老
和老爷两个
最
吃的就是这带红豆的粽子，只不过因为两个老年纪大了，每次做这些东西都有些力不从心的感觉，索
李远自告奋勇的将这些活都揽了下来。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
糯米，是二叔昨
送来的上好圆糯米，就是为了给李远包粽子特地送来的。
其实糯米是有两种的，一种长，一种圆。
长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘足，而圆糯米，便是最佳的包粽子的原料，因为这种糯米的
感更糯一些。
李远闻着那盆中的糯米，已然能够感受到糯米的糯香味道。
包粽子，李远并不是第一次，所以做起来倒是颇为得心应手。
将粽叶卷成一个圆锥形，三分之一的糯米，两三颗提前去核的蜜枣。再填上三分之一的糯米，然后抓起一小红豆放
里面。
最后再次抓起一把糯米，慢慢的填满粽子，直到填到糯米都要溢出来的样子，李远这才停下装馅料的步骤，开始用螺旋的手法，将粽叶的另一端慢慢卷起来。
直播间。
“我的天啊，这也太满了吧？！”
“主播的粽子，也太实惠了吧？”
“我去，这么多的馅料，能的包的下吗？”
“要是主播去卖粽子还不得赔死不成？”
“哈哈，这也太多了！”
“主播的粽子竟然放了三个蜜枣！我太了……”
“可不，这样的粽子吃上一，肯定得幸福死！”
因为李远放的粽子馅料很足，所以不少都以为包出来的粽子会溢出来，或者直接把粽子撑
。
可神奇的是，那些馅料在李远包裹下，竟然丝毫没有任何要溢出的现象，反而相当的听话。
卷到最后，留一点尾
，然后将尾全部卷起来，用大拇指压住、对折。
随后，李远从一旁拿起包粽子的棉线，打了一个十字形，粽子就这样被李远牢牢的捆住了。
就这样，一个方方正正的三角形粽子，不过一会的功夫，便出现在了李远手中。
李远满意的点点
，随后便将包好的粽子放置到了另一盆准备好的清水中储存。
一个个粽子，便在李远的双手动作下迅速的包好。
而李远
活的速度也是十分的麻利。整整六十个粽子，大半个小时的时间，就已经完全被李远包好。
神奇的是，那些糯米的数量竟然也像是算计好的一般，六十个粽子包好，不管是蜜枣还还是糯米，都刚刚好被用光。
只有红豆剩下了二十颗的样子，被李远从水中捞出放在了一旁的小碗里。
这些红豆李远也不打算
费，可以早上煮粥的时候放进。
直播间。
“主播包粽子的手法还真是麻利。”
“速度也快，这才多大会的功夫啊，竟然就包完了……”
“不是说包粽子是个技术活吗？我怎么看主播包的这么简单？”
“楼上，相信我，这只是你的错觉，主播不是正常……”
“哈哈，这句话没有毛病，主播的确和正常不一样。”
“这句话说的……总觉得像是在骂。”
“最难的步骤已经过去，煮好粽子就可以吃了！”
“拉倒吧！包粽子、煮粽子，哪个步骤都不简单的好不好？！”
“太夸张了吧？煮粽子不就是烧水，扔粽子，捞粽子，这有啥难的？”
“一看楼上就是没有自己做过粽子吧？”
“就是，说煮粽子简单的，肯定没有实
过！等你实之后就知道，煮粽子，那可真是一个步骤都不能错！”
“有这么夸张吗？”
“有……”
在很多的认知之中，都认为包粽子是个技术活，煮粽子相对就要简单许多。
毕竟就像是大多数想的一样，煮粽子不过就是扔粽子、捞粽子罢了。可其实煮粽子却并不简单，想要将粽子煮得好吃，更是一个技术活。
不过好在……有【厨神】相助的李远，做起这些来倒是得心应手。
李远挑着扁担，从井水中挑了两担新鲜的井水倒了锅内。
包好的粽子冷水下锅，不是大家想的那种随意的扔进去，反而李远将粽子很是整齐的码锅中。
李远：“煮粽子的时候，一定要冷水下锅，而且水至少要浸过粽子两寸左右才行。像这样的程度，大家就不要再往里面放粽子了，剩下的粽子等下一锅继续煮。”
粽子一定要冷水下锅，是这煮粽子步骤中最基础，也是最重要的一个诀窍。因为只有用冷水煮出来的粽子，才会没有一点的硬心。
这样煮出来的粽子，才会随着水温的慢慢升高将粽叶的香味激发出
