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第224章 徐同道的收获(4/5)

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只要自己改良后的那道菜,味道也很出色,那就算不正宗又怎么了?

学做菜,又不是学生时代的试卷考试,有标准的答案,不符合标准答案的,全部都是错的。

徐同道认为做菜是没有标准答案的,正宗不正宗,也只是一个虚名。

真正把一道菜做出来,端给客的时候,有几个客会管你做得正不正宗?

对九成九以上的客来说,只要你这道菜做得好吃,那就ok。

否则,就算再正宗,也是狗

不是他徐同道自负,事实就是他在原时空学厨艺、做厨师的那几年,他真的没见过一个在做菜上,进步比他更快的。

……

这天凌晨。

店里打烊,回到住处的徐同道,找出纸笔,将今天黄安民做那几道菜的每一个步骤和手法,都记录下来。

然后对着最后记下的叫花做法,细细研究。

这天晚上,他睡得很晚。

……

年前的最后几天,徐同道变得比之前更忙。

知味轩厨房里的每个也都忙得跟不停旋转的陀螺似的,连带着罗宗平和罗宗山,都没什么时间来偷师徐同道的全羊宴。

徐同道本来想在过年前,抽个时间回老家一趟,看望一下母亲、弟弟和妹妹的,想给他们送点钱,做一些过年的代,告诉他们——他要忙过春节这几天,才有空回家。

但年前这几天,他实在太忙了,根本就抽不出哪怕是半天的时间。

无奈之下,他只能给徐同林放了半天假,让徐同林一个回老家一趟,顺便帮他给家里带点钱回去,也带几句话回去。

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