第50章 包公鱼，曹操鸡（一）

的几样点心正常一点。

刘川鄙视地看了庄睿一眼，道：“没见识了吧！告诉你，我叫的这几样菜，都是合肥本地的特产，在外地根本就吃不到，不说别的，就说这‘包公鱼’，产自包河，就是包公祠那一带的护城河，这河里所产的鲫鱼为乌背，和包黑子那张黑脸有些像，所以称包公鱼……”

“那曹是个什么来历啊？”庄睿听得有些迷，一道菜居然还有这么个传说。

“要说那‘曹’，可是始创于三国时期的传统名菜，相传三国时期，合肥因地处吴楚尾，为兵家必争之地，曹统一北方后，率领83万大军南下要和那个叫孙什么的架，到了合肥的时候，这小白脸因军政事务繁忙，劳过度，痛病发作，卧床不起。当时曹的大厨就遵照华佗留下的药方，选用合肥当地的仔，然后配以中药心烹制成药膳，曹白脸吃了以后后感到味道鲜美，十分喜，慢慢的病就好了，身体很快康复，以后每进餐必食此。所以我说兄弟，咱们今天吃的，可都是有讲究的，曹放在三国那会，可也是个准皇帝啊！”

要说刘川这厮，还真的就是个吃货，从初中到高中的历史成绩，他从来没有考及格过，现在居然也能引经据典了，多少也让庄睿有些刮目相看。