我真的长生不老
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第107章 植树节种树去吧

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刘长安回来的时候在菜市场买到了新鲜的蕺菜,这个很少有认识的字读“ji”,它是读第二声的,所以它和读第四声的荠菜并不是同一个东西。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

蕺菜在《名医别录》里叫折耳根,《本纲目》里叫《鱼腥》,南粤那边也有地方叫狗贴耳,总之基本上这么一解释,大江南北的老少爷们男老少便基本都知道它是什么东西了。

蕺菜,香菜,榴莲,这三种东西是最常见的部分奉为美食,而另一部分难以下咽的东西,这大概和基因有关,基因影响到了味蕾产生的是诱的食欲还是排斥的嫌恶。

就像很多毒物用浓郁的色彩来警告自己不是好惹的一样,这些气味异常浓烈的东西,往往也是一种警告,蕺菜吃多了肯定对身体不好的,但是没事吃一点又有益身体健康。

刘长安把蕺菜掐成寸断,辣椒料他也尝了尝,还是了一点,但是刮了周围一圈下来在锅子里炒的更一些,然后把腌了的折耳根撒上这些辣椒料,加酱油,醋,蒜和些许糖搅拌一下,脆爽。

当然,不能吃折耳根的闻着这气味都难以塞中,强行品尝也只会浓腥刺鼻,难以下咽。

做好了蕺菜,楼上周书玲在喊她晚上做了腌菜猪脚,让刘长安上来吃饭。

于是刘长安便去谢婶子那里买了一瓶红星二锅,端着自己的蕺菜到楼上搭伙吃饭了。

周书玲做的腌菜猪脚和刘长安的不一样,她的猪脚剁碎了,外皮煎炸的焦脆,更像下酒菜而不像下饭菜,不过她也还炒了一份蒜苗腊,正好有刘长安的蕺菜,便算荤素搭配齐全了,三个两荤一素正好,周书玲便没有再去洗小土豆了,她本来还算做个紫苏煮小土豆的,但是小土豆洗净剥皮很费事。

周咚咚站在门认认真真地舔着自己的手指。

周书玲在厨房里没有管她。

长安哥哥是讲道理的,不会二话不说就打,所以周咚咚正不慌不忙地舔完了自己的三根手指,把剩下的两根手指伸到刘长安面前,“你要不要舔我的手指吃啊!”

“谢谢。”刘长安看到了周咚咚手指上残留的巧克力了。

“老师说小朋友不能费食物。”周咚咚舔手指是有充分理由的。

“你还是快点去洗手吧,你妈妈出来了你就等着嗷嗷哭吧。”

周咚咚连忙去洗手了。

周书玲端了饭出来,看到周咚咚没有要催就去洗净手了,还夸奖了她一句。

“咚咚吃过你在的腌菜猪脚以后,嚷嚷着让我也做,于是我便做了另外一种味的,你尝尝味道怎么样?”周书玲期待地看着刘长安。

刘长安尝猪脚,点表示不错,周咚咚则看着刘长安的那盘蕺菜。

“长安哥哥,你没钱了只能吃啊?”周咚咚有些担心。

“我又不是……我没有吃……嗯,对,这个东西虽然是,但是它能吃的,很好吃。”刘长安解释了一下,“它叫蕺菜。”

周咚咚放下心来,同时很高兴又有自己没有吃过的好吃的了,于是夹了一筷子塞到了嘴里。

周咚咚的脸部急剧扭曲,变形,眯眼睛,张嘴,吐了出来,难以置信地看着刘长安,尽管在塞进嘴里一瞬间之前就闻到了极其难闻的味道,但是基于有过吃臭鳜鱼的经历,周咚咚也没有太在意。

可是好像根本不一样啊。

刘长安吃了一,喝了一酒,再吃了一,看着周咚咚。

周咚咚又尝了一,又吐了。

刘长安继续吃,甘之如饴的样子。

周咚咚又尝了一,很不死心,但还是吐了。

刘长安继续吃。

周咚咚终于“哇”地一声张嘴朝天哭了起来,十分伤心难过。

“你又逗她。”周书玲嗔怪地瞪了刘长安一眼,但是在却又高兴地笑了起来。

“猪脚还是不错,比我做的那种还好吃一些,尤其是猪脚皮煎炸的恰到好处,既不会脆失去了嚼劲和原味,也没有那么油腻了。”刘长安称赞着周书玲的手艺。

周书玲很开心,给刘长安夹了挑细选带带皮带筋的,她知道刘长安牙好,吃猪脚都是连皮带筋带能吃的净净,夹给了他以后,自己也不吃就看着刘长安吃,要知道对于做菜的来说,能看着有这么高水准的吃完自己的东西,特别满足。

周咚咚扯着嗓子嗷嗷哭了几声以后,发现没有理自己,吸了吸鼻子,一边擦了擦眼泪,一边又夹了一筷子放进嘴里。

“哇……呜……嗷……”

更伤心了。

周书玲把那盘蕺菜直接放到了刘长安手边上,不让周咚咚夹了,没好气地说道,“吃不下就别吃了,你嚎什么嚎?”

“明明……明明……明明是好吃的……我为什么不

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