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胡进赞许点
，主动要求他也尝一
。
在彭毕嘴里被吹得天花
坠的稻谷烧，许一山知根知底。
所谓稻谷烧，其实就是将稻谷煮熟后，摊在竹席上晾
，然后掺
药引子让其发酵。待到一定程度，便将稻谷置木质甑桶。桶上置一大铁锅，锅里装满冷水。
甑桶加热后，桶内稻谷蒸汽便往上升腾，遇到铁锅冷水，便凝结成水，从桶内流出来，即为酒。
此酒气味浓郁，味道辛辣，就像喝了刀子一样，顺着喉咙一直划到肚子里。是寻常百姓家喜闻乐见的一种待客之物。
出生在乡下的许一山是亲眼见过酿酒的。他不但知晓稻谷烧的熬制方法，还知道乡下每家每户最
酿的糯米黄酒。
这种连乡镇部都不屑的稻谷烧，到了彭毕的嘴里，恍如甘霖一样让他赞美不休。
彭毕赞美完酒，马上就将话题转移到许一山身上，认真道：“一山同志就像这稻谷烧一样，外表不被
认同，但品质却是好品质。”
许一山倏地一下红了脸。别当着胡进的面赞美他，让他感觉到无地自容。
毕竟，胡进对他知根知底，他许一山是什么路上的，胡进比熟悉自己掌纹还要清楚。
彭毕的赞美，让许一山尴尬不已。他赶紧拦住彭毕的话道：“彭县长，我除了做点实事，并不像您的那样好。”
彭毕
看他一眼道：“你好不好，我心里有数。今天当着胡市长的面，我想征求一下你的意见。”
许一山小声提醒他道：“不是不谈工作吗？”
彭毕正色道：“这不算工作，只是我们之间私自的
流心得。一山啊，我们县里的
况你现在也看到了，要想不拖全市的后腿，我们就要壮士断臂啊。”
许一山吃了一惊道：“彭县长，还要壮士断臂啊？什么事那么严重呢？”
