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众
上山后，向导介绍道：“这片山上最多的是金环胡蜂，我们当地最喜欢吃的也是这种野蜂。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取这种野蜂的攻击
极强，我们发现蜂窝的时候，大家千万不要离太近，先把防护服穿上。”
众当然不敢大意，这东西如果真的攻击，可是会要命！
萧央见大家担心，笑着说道：“蜂蛹营养丰富，风味香酥
脆，是真正的纯天然美味食品。”
众：“……”
来了，他又来了！
萧央说道，“近几年很多地方，蜂蛹每公斤售价高达500元，你们可别以为这东西便宜。”
那向导笑道，“我们这里大概就是这个价。”
梅梅忍不住问，“如果找到蜂窝，我们该怎么办？”
萧央说道，“烟熏、采集！完成这最关键的一步后，我们还要用尼龙纱网把蜂窝裹起来，然后在烟雾中熏2分钟～5分钟，以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇成蜂。”
“烟熏后，我们需要解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。”
“工取蛹方法主要有2种，一种是用小夹子撤去蛹
壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出；另一种是将蜂房朝下在明火中烧1分钟～3分钟，使蛹壁膜烧光并露出蛹
，再用手轻轻振拍盖使蛹及幼虫从房中脱落出来，个别不能剥脱的再用小夹子夹取。”
索菲亚忍不住问：“怎么吃？”
她适应能力很快，已经想着怎么吃了。
萧央一笑：“将菜锅洗净，倒
适量水并投少量食盐，然后将水烧开，把剥出的蜂蛹、幼虫放沸水中焯3分钟～5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥
，薄摊于竹箕上晾。”
“经过沸水焯后的蜂蛹要及时沥水分，薄摊于竹箕上置阳光下晾晒。如遇
雨天可用火烘，蛹体含水量应控制在14%以下。也可在晾的基础上用菜油炸二三分钟后捞出沥，使蜂蛹的外观色泽更为光滑油亮。”
赵小笑道，“蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。尤其是维生素A的含量大大超过牛
，蛋白质仅次于鱼油，而维生素D则超过鱼油10倍，被誉为天上参，是一种纯天然的高级营养品。”
他故意把“高级营养品”几个字得很重。
众坚决不上当！
萧央几乎蛊惑，“蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等等……”
索菲亚流水了。
边上的向导说嘿嘿笑道：“诸位放心，做这道菜的时候我们很用心。烹制蜂蛹的时候，我们先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤，然后才倒油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，再加少许食盐，最后才装盘供食。”
“这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里，味美可，属高蛋白低脂肪美食。”
“美容养颜啊，两位国外来的美
！”
“……”
梅梅满黑线。
“别说话。”
向导突然停下。
众都看着他。
“我们运气不错，那是野生蜂蜜。”
向导看着远处悬崖陡峭处。
众凝目看去，不细看的话还真的很难发现那里居然有一大块蜂巢。
“我们距离蜂巢太远了，没有参照物，其实这一窝蜂很大。”
向导从背后的包裹里面拿出工具和绳索。
“你们这是——？”
“当然是上去采蜜。”
向导笑道：“没事，这是我们的主业。”
梅梅听完翻译之后惊道：“萧，你快点阻止他们吧，这太危险了。”
萧央摇，“我说的话可不管用，放心，我会跟他们一起上去。”
众齐齐看着萧央，一起上去？
就连那两个向导都愣住了。
他们几乎同时摇：“不行，你没有这方面的经验。”
萧央笑道：“我既然敢上去，那就有我自己的把握。放心，我还年轻，还不想英年早逝。”
向导还是一个劲摇，他们绝对不同意萧央跟他们上去。
其他同样不同意。
尽管这样拍节目的收视率会
，但大家可不敢拿萧央的命开玩笑。
不过最后大家还是没能拗过萧央，萧央还是跟着向导上了悬崖。
他们的计划是从蜂巢上方放一个下去隔蜜。
绳索系在一颗大树上。
萧央
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