第293章 全家立合同

有个烹饪会，八月十五搞了一个从手做起的活动，就是号召大家自己做月饼送给喜欢的。她被好友拉去做了半天的月饼。

柳叶先做了面皮，虽然古代没有发酵，可是蒸馍留的发面，将发面泡成水，加上羊，蛋，糖，猪油，面做成面团，发酵半个小时，就可以做面皮了。

趁发酵这段时间，柳叶开始做五仁月饼的馅，将准备好花生，冰糖，瓜子还有核桃，榛果在锅里微微的炒一炒，变香之后放凉压碎，再加麦芽糖，最后将炒熟的面和糯米倒进去，做成馅，团成圆子，五仁馅就做好了。

而这段时间，程婆子和何氏方氏也按照柳叶说的，做好了红豆沙、绿豆沙和黑芝麻馅。

然后大家一起动手，开始包月饼，包好月饼，放到沈天厉做的月饼模具里。

至于烤箱，也好做，柳树全在锅台上用泥按照柳叶的吩咐，堆了一个大烤箱，等他们把月饼做好，柳叶在月饼上抹上油，就放到烤箱里烤。

烤了二十五分钟，将泥打碎，月饼就好了。

虽然没有烤箱烤的那么好看，不过闻起来味道甜香。

“嫂子，真的太好吃了，我从来没吃过这么好吃的月饼，又香又甜的。嫂子，你真是太厉害了！”沈天彦吃着五仁月饼，赞不绝。

柳玉也点点，问道：“好吃，姐，你怎么会做这么好吃的月饼的？”

柳叶眼神闪了闪，笑着说道：“我在游医的时候，看到家这么做的点心，挺好吃的，就想着如果做成月饼了，一定更好吃。”

沈天厉看了媳儿一眼，他怎么不知道还有这样的点心，要是有，媳儿肯定第一时间给他吃。

不过，媳儿说游医的时候见到的，就是游医的时候见到的。