第166章 制作盒豆腐

王小蒙心一软，无奈道：“那好吧，我帮你，不过你要是想不起来盒豆腐的制作方法，或者家刘经理不认可，你瞧着，我咬死你！”

“你放心，我保证圆满完成任务，小蒙，咱们去你家，还是去我家？！”

“……还是去你家吧！”

……

半小时后，王小蒙刷牙漱，还狠狠地瞪着何雨柱！

何雨柱无奈的耸耸肩，“小蒙，我说了多次，真的可以美容！”

这家伙为了弥补自己的罪证，把灵泉水药膏暗中抹在王小蒙脸上，灵泉水药膏确实可以美白肌肤，让肌肤凝脂如雪！

王小蒙现在脸红似火烧，根本察觉不到脸上的异常，反而觉得何雨柱在骗她，狠狠的白一眼，不想再提这个话题，“好了，反正事过去了，你赶紧和我去我家，做盒豆腐，你要是做不成，看我以后还理不理你！”

“放心吧，保证没问题！”

何雨柱很有自信地说着，他以前学过盒豆腐的工艺技术，以王小蒙家现有的设备，制作起来并不困难。

当然还需要一种食品添加剂-葡糖酸内酯。

传统豆腐使用的是石膏，卤水做凝固剂，这样的豆腐虽然好吃，但保质期短，不溶于储存。

而加葡糖酸内酯，可减少蛋白质流失，提高保水率。大大地增加了产量，且豆腐洁白细腻、有光泽、感好、保存时间长。

何雨柱先开车，带着王小蒙来到县城某化工店铺买了葡糖酸内酯。

然后返回王小蒙家，利用现有设备，只用了不倒一小时已经把盒豆腐做了出来。

王老七夫，还有王小蒙也是涨了见识，纷纷好奇的询问。

何雨柱自然不会藏私，把制作盒豆腐的流程义务意识的说的清楚。

王小蒙她们都是长期做豆腐的好手，一听就明白，动手制作起来，比何雨柱这个生手制作的还好！

(本章完)