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把那帮小姐妹们全都召集了起来进行了简单的分工。
然后一群
就开始井井有条地忙碌了起来。
从
到尾李凤霞就站在一旁指导。
“一袋子面正好是20斤，用这个小碗正好倒三碗半的水，再加上八勺半盐……”
“排骨要用清水洗五到六遍，然后冷水放到锅里煮二十分钟……”
“这些排骨大概是30斤出，用三个调料包炖煮，再加上十勺半盐……”
……
所有都像是商量好了似的，没有小声嘀咕也没有分心走神。
她们在路上每都吃了两个馒蘸酱。
就是为了下车之后能够有力气全身心投
活。
陈江河站在一旁，看得内心
处热乎乎的。
他这回算是见识到了晋西省
们的吃苦耐劳。
顿时觉得自己做出的这一切努力都是值得的。
“江河？这些
蛋全都是农村的土蛋么？闻起来有一种特殊香味。”
这时李凤霞端着一个小铁盆走了过来。
只见铁盆里磕了二三十个生蛋进去。
每个蛋黄的颜色都微微透着橘红色。
看上去格外诱。
陈江河笑着道：“以后咱们面馆用的就是这样的蛋。而且还有面
，排骨，五花
，蔬菜全都是最新鲜品质最好的。”
李凤霞惊讶地咋舌道：“这么多好材料……一碗面的成本得多少钱啊！”
陈江河微笑道：“咱们只要一心一意想着怎么把这碗刀削面做到最好吃，钱的事
不用考虑。”
李凤霞似懂非懂地点了点。
她对经商做买卖完全是一窍不通。
这方面的事只要无条件地相信自己婿就行了。
“凤霞姐，面团已经醒好了，您给大家伙儿示范一下怎么削面吧！”
这时一个梳着又粗又长麻花辫的大姑娘走了过来，笑着对李凤霞招呼道。
“好嘞，那我可就献丑了。”
李凤霞昨天一天把这帮大姑娘小媳
们召集在一起。
跟大家伙儿把来燕京之后的事都商量好了。
其中一条就是到了燕京之后，大家对她的称呼统一改成“凤霞姐”。
不然的话有叫“婶”有叫“姐”的，容易
套。
而且叫“凤霞姐”的话还显得亲切一点。
最重要的是显得自己还年轻一点。
李凤霞手指刚一触碰到面团。
顿时感受到了一
前所未有的弹
。
心中暗暗惊讶：“这袋面的品质还真不是盖的，弹比家里平时吃的好了两三倍都不止！”
用这么好的面做出来的刀削面，咬在嘴里会是怎样一番滋味儿呢？
就连吃了半辈子刀削面的李凤霞，都不由地充满了浓浓的期待。
