第一百四十二章 院中烧烤

也不知道胥承业是从哪里弄来的烧烤架子，居然还真的弄来了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

简易版的烧烤架子，在胥承业和店小二放在了院子中间，烧烤架四四方方的，四条细细的架子腿，上面有一个大概掌宽的沟槽，整个架子比较重，因为其不是用铁打造的，而是青铜做的，真不知道胥承业是从什么地方掏来的。

短短的一会儿功夫，烧烤架子就被清洗净了，在凹槽底部，店小二已经铺上了一层木炭。

不得不说，原阳县的百丈客栈真的可以，店小二拿来的木炭都是上好的无烟木炭，之前，在东海城的时候，许一凡自己弄的时候，买到的木炭都是带烟的，虽然许一凡心挑选过，在使用的时候，还是冒烟，后来，秋歌她们来了之后，才弄到了更好的木炭。

店小二不但搬来了烧烤架子和木炭，还有专门拿来了两张桌子，上面都是后厨切好的各种类，的种类很多，有羊、牛、兔等，当然，最多的还是猪，除此之外，还有不少蔬菜。

说起牛，很多可能有误解，尤其是那些看过影视剧，或者一些武侠小说的，他们以为在古代牛是很好弄的，是很常见的类，就跟现在一样。

其实不然，在古代没有机械的时代，农民的劳作，除了靠力去挖掘之外，依靠最多的就是耕牛了，耕牛在古代是非常稀缺的东西，尤其是对于那些依靠种地为生的农民来说。

在农忙的时候，一般都是好几户，甚至十几户共用一耕牛，上午犁你家的地，下午犁我家的地，使用完了之后，这些耕牛是要还给当地官府的。

在古代，擅杀牛，尤其是耕牛，那是死罪，惩罚最轻的就是流放了，由此可见，耕牛在古代是何种的重要。

至于，很多在影视剧看到，一些江湖豪侠到了酒楼或者客栈，上来就嚷一嗓子：“小二，来两斤牛，一壶儿红。”

呵呵！那只是影视剧或者小说才会出现的节，一般在古代想吃牛，只能吃那些老死的耕牛，或者病死的耕牛，价格还十分的昂贵，一般是吃不起的。

当然了，这说的是在中国古代的事，这个世界不一样，耕牛虽然依旧很重要，可牛却没有那么难寻，只要肯花钱，弄点牛还是很简单的事，一般的客栈和酒楼都是有牛这道菜的，只是，价格要比一般的菜要贵上不少罢了。

牛、羊、猪这些类，都是清洗好的，都被厨房的厨师切成了一块一块的，许一凡看了看，发现这些都十分的新鲜，应该是今天早上宰杀的，或者是昨天晚上宰杀的。

不过，这也正常，在这个没有冰箱的时代，类如果不腌制的话，是放不了多久的，尤其是在这个逐渐炎热的季节。

东西都准备好了，胥承业看向许一凡，问道：“公子，接下来做什么？”

店小二和另外一个油光满面，大腹便便，一看就是经常偷吃的厨师男没走，他们一方面是留下来帮忙，另一方面可能也想看看许一凡他们到底想要弄这些东西做什么。

听到胥承业这么问，许一凡笑了笑，没有说话，而是先弄来一盆水，用香皂洗洗手，然后直接把胥承业他们几个挤到一边，拿起菜刀开始把这些已经切好的类，重新切割。

许一凡的刀工很好，一把菜刀在其手里用的行云流水，原本大块大块的，都被许一凡一一的切成了拇指快的小块，然后让胥承业和店小二帮忙用竹签串起来。

可能是觉得许一凡一个切太慢了，那个胖胖的厨子在看了一会儿，也开始动手帮忙起来。

靳休是第一次看到烧烤，虽然之前，因为他是不良的缘故，也知道，在东海城那边开始出现一种新的吃饭，名字就叫烧烤，可是，只闻其名，却不知该如何作，今天算是看到了。

在许一凡忙着切的时候，靳休也没有闲着，他跟胥承业忙着串，至于店小二则负责炭火，五个也是分工明明确，各司其职。

后院说小不小，说大也不大，院子这边的动静很快引起了荀德华等的注意，不过，他们只是站在门，好奇的朝这边张望着，没有过来的意思。

许一凡没有理会他们，他跟厨子两个很快就把类切好了，然后，他就开始处理那些蔬菜，幸亏这些菜都是提前洗好、摘好的，不然，许一凡弄起来还是好花费一番功夫的。

这些准备工作对于五个来说，都是很简单的事，百丈客栈的厨子自然不用多说，而胥承业这段时间跟许一凡朝夕相处，虽然在来的路上没有吃烧烤，却吃过不少许一凡弄出来的野味，在这方面自然无需多说，至于靳休，他以前就是开客栈的，现在也是开客栈的，做菜这方面，肯定也没有问题，虽然不懂烧烤，却在看了几眼之后，也就会了。

再说了，他们现在做的事很简单，就是用竹签把切好的和蔬菜串起来而已。

在胥承业他