特级厨师
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第一千四百五十六章 味精症候群

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滥用味的恶习也带了过去。

到1968年,《新英格兰医学杂志》收到一封阿美利加的信,信里说他吃了中餐后,身体会出现一系列不愉快的症状。

包括背部和手臂麻木、心悸、全身虚弱。

杂志把这封信刊登出来,并且用标题党的常用做法,把这件事定为‘味症候群’。

这一下子整个阿美利加对于中餐厅和味的话题直接变成了‘客观事实’,认为吃味会得病。

作为跟班小弟,枫叶国在几周后让这一症候群‘蔓延’到了本国。

《多伦多星报》特别采访了一些‘患者’,让这件事火上浇油,直接掀起了一抵制中餐的蜂巢。

作为歧视问题的发源地,不光是把‘味症候群’直接改成了‘中国餐厅症候群’。

原本抵制中餐,也逐渐升级为抵制华裔和亚裔群。

当时大量华和中餐厅,都遭到了不同程度的恶意伤害,‘零元购’活动风靡一时。

其实即使后来,有阿美利加多个大学的研究机构,专门研究味后,给出了无害的结果。

阿美利加官方也把味定为‘安全’。

可老百姓不管你这些啊!

除了国一提到味,首先想到有危害,吃了会患癌症,其实阿美利加等歪果仁同样如此。

把D品当作正常消耗品的他们,早就把味视为一种‘毒药’。

导致所有中餐厅都打出广告,保证自家绝对不使用味,歪果仁去吃饭时,也会在点餐前专门强调不能放味。

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