不出杨振兴的预料，仅仅隔了几天，奥组委就对外公开了本届奥运会餐饮服务国外合作商的信息。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
国内的餐饮企业老板可以说又惊又怒，彼此之间各种讨论，圈里流传着这两家企业究竟是什么来
的风言风语。
玛客有些
还听说过，但索迪斯绝大多数都不知道是何方神圣。
最近杨振兴就听到了许多消息，很多国内餐饮企业老板都在问家‘店开在哪里？’‘你有没有听说过’一类的话。
对此，已经了解了对方企业信息的杨振兴只想笑，又觉得很可悲。
家在国内一家店都没有，走的是针对客户一对一的高端服务。
可就是这样，家凭着自身经验击败了众多国内的餐饮公司，而且在奥组委对外公布信息以后，立刻放出话来，要在国内招募近两千名厨师。
连队伍都没有呢，就能直接抢下这么重要的订单，足以说明国内企业输的地方不是一点半点。
另一个阿美利加玛客比索迪斯更牛气。
索迪斯还放话招募厨师组建团队，玛客连都不用招，家自己本来就有庞大的东方厨师团队。
什么中餐啊、
料啊、韩餐啊、印餐啊、东南亚风味啊，什么菜式都可以提供。
包括这次，玛客公司也公布了将会提供以中餐为主的亚洲菜、西餐、地中海菜和清真菜四大类型。
别已经亮出了手腕，国内企业之前不敢轻易接招，等家拿到了单子，私底下又说这个说那个。
杨振兴除了觉得可悲，说实话真的没有其他感触。
同时也
露出了国内餐饮行业或者说中餐在一些方面的弊端。
中餐因为很多问题，想要做到标准化生产是非常困难的，这一点以前曾经说过许多次。
制作同一道菜，有的厨师可能会多放一些盐，有的会少放一些，根本做不到标准统一。
标准无法统一，自然就做不到大规模批量生产，只有标准化和工业化才能实现。
一道菜从加工到制作，国外只需要一名厨师和一两个助手，国内可能需要好几个厨师才能完全解决问题。
那二十多万运动员和工作员吃饭的问题，又该要多少去解决？
总不能给二十万做饭，要五十万参与进来吧？
这样成本怎么办？多了管理又该如何才能管理好？
国有国的传统，许多觉得工业化生产的食物不如专业士制作的更
净。
但想要走出国门，除了要消除歪果仁对国内文化的偏见与歧视，也应该接受先进的形式，接受市场的需求。
如果做不到这一点，那国内企业永远都接不到这样的大订单。
外面议论纷纷，杨振兴没有加
进去，而是关起门来自己准备自己的工作。
紧接着奥组委派来的第二波考察小组也来到了公司。
让他感到意外的是，这次不光向部长和抗处长来了，带队的更是服务部的部长李庆李部长。
本以为这次考察顶多比上次严一些，结果大领导全都来了，严格程度一下提升到了最高值。
这让他跟公司里的员工都顿感紧张，接待时更加小心翼翼。
李部长没有过多跟杨振兴寒暄，上来就直接要听取他们公司的
况汇报。
听完后更是直接当场提出了要去正在锡林郭勒盟建设的养殖基地。
来回路程十六个小时，但领导都不怕耽误时间，说了要亲自去考察，杨振兴当然不敢拒绝，立刻安排车辆，直奔承包的
场而去。
当天去当天回，回京的时候已经是大晚上了。
没有接受杨振兴招待的邀请，李部长暂时带队回去，然后第二天一早又过来考察剩下在京的所有设施，连培训中心也专程过去看了一圈。
连续两天跑下来，即使所有都十分累，李部长还是回到杨振兴公司总部，在会议室和公司所有开了个会。
揉了揉眉缓解疲劳，李部长上来就对杨振兴问道：“杨总，现在时间紧任务重，我就直接问你，明年你们种植养殖基地的规模能扩大到多大？
中央厨房又能提高多少产能？”
杨振兴感觉这次可能是自己的一个大机会，跟旁边的刘建业、许南等低声讨论了几句。
然后回答道：“种植基地扩大规模比较难，因为周围没多少地了，只能另外在新的地方再建一座。
养殖基地牛羊数量能到五千，中央厨房的产能可以做到一天处理三万一三餐的所需原材料。”
“还不够！”
李部长摇摇，语气不容否定的说道：“奥运期间十五天，光运动员和工作员每天供餐至少能有五万份。
我们计算
