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当然后续还要继续不断的练习，继续提高苏菜水平水准。
这中间，杨振兴每都过的异常充实，有好几甚至都累的没有回家，直接在馆子里的员工宿舍倒
就睡。
他的付出很快也收到了回报。
不但学习到了更多的烹饪技巧和其他菜谱，每早上后厨熬制高汤，他也能偶尔
下手进行尝试和练习。
打浮沫、撇浮油、每个阶段的火候和步骤、如何下哨子吊汤等等都在不停熟练。
对于杨振兴现在能偶尔手高汤制作，后厨的其他
都没有话。
不是他们不敢，只在心里嘀咕。
而是所有真的被杨振兴折服，对他心服
服。
“现在的孩儿真是可怕！”李明一清早，来到后厨时发现杨振兴早已经在忙碌，不由得感慨道。
店里的高汤是成菜关键，他们俩炉是必须要亲手负责的，而且早起送到店里来的菜，也需要俩进行检查，所以他们俩每很早就会来到店里。
打扫
净的地面还留着些许水迹，而这时候杨振兴已经开始清洗准备熬制高汤的原料了。
站在他边的杨红兵抱着胳膊同样一脸感慨。
“这么勤快的年轻真的不多见了，好像每都有使不完的
力，就像我们时候一样。”
“害，你别忘自己脸上贴金了，你时候要能做到家一半，早就被大饭店请去做大师傅了。”
杨红兵摇摇，没在意李明的调侃，道：“这啊，就怕比你勤快肯学，还比你赋高，看看家振兴，再看看咱们那几个徒弟，唉！”
“别了，那些个子才是正常，只怪他们遇到了厉害角色，咱们别了，抓紧洗洗手开始忙活吧！”
