摸宝天师
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第888章 来自老铁们的问候

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道,腊八蒜吃的就是一颗整,什么意思?这腊八蒜必须得剥的完整无损,就跟那没开苞的一样,外表的蒜皮是一片一片撕下来的,并且你的大拇指得随着蒜皮转动方向,这样一圈下来你才能将这颗腊八蒜剥好!你别看只是一颗蒜,撕蒜皮的功夫可不是谁都能搞好的!”

胖大爷嘴上说着,手上便开始作开来,不到几秒钟的功夫,就见他将一颗完整的腊八蒜剥了开来,果真是如他所说,外表的蒜皮被剥的净净,且腊八蒜的表面没有指甲划的痕迹。

“沈秋师傅啊,你也是没想到吧,鉴宝方面那么牛的师傅,反而却没剥好一颗蒜!”

胖大爷将那颗绿色的腊八蒜掰好,放置在沈秋跟前的碟子中:“这剥蒜其实跟鉴宝都是一回事,你掌握了剥蒜的技巧,也就能把我鉴宝玩的熟门熟路!”

沈秋顿觉受益匪浅,胖大爷的看似一个不起眼的动作,却是对应上了第二晋级赛的霍去病塑像,恰恰是他的细微观察,才发现了马鞍上的祭祀天,仅从这一点就能看出面前这大爷绝不是凡

“对不住了大爷,刚才怠慢您了!您的炸酱面还没上吧!这么着,您先吃我这碗热乎的炸酱面,我来给您剥蒜!”

“沈秋啊,我的饭量可不小啊,就你面前的两碗炸酱面都未必够的上我吃呢!”

“大爷,您尽管放开肚子吃,不够的话我再上,管饱呵呵!”

胖大爷也不客气,拿起筷子就开启了狂吸模式,一边吃一边夸赞这家面馆的味道好:“沈秋我跟你说,我也是个厨子,做了大半辈子的菜了,什么山珍海味我没尝过?可就是忘不了砖瓦厂的这一!你知道为啥这家面馆的生意这么好!很多燕京几十年下来都吃不腻?"

胖大爷自问自答道:“就因为家不忘初心,面条、调料、以及制作工艺上从来都不含糊,几十年来始终如一,所以他才修成了正果,得到了心,做、做鉴宝宗师何尝不是这样的心态!尤其是你们年轻啊,天赋悟都很好,可就会时常犯下一些很蠢的错误!”?

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