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的菜，而是决定清炒了一个蒲瓜。
只见他取出蒲瓜，洗
净后，放在砧板上，拿起刀……
他在拿起刀的瞬间，整个
的气质都变了，不是之前的畏畏缩缩，整个都有光彩许多。
他耍刀的动作很利落，将蒲瓜切成一片一片的，那蒲瓜几乎是均匀的厚度。
马承自己烧的火，待到锅热后，马承便往锅里倒
油，等油热后，他便将切好的蒲瓜放了进去。
不一会儿，一阵香味飘到了棠鲤的鼻中。
又过了一会儿，菜炒好了，棠鲤尝了一
。
这清炒蒲瓜，看似简单的一道菜，但是被马承做得很
，滑溜溜的，很好。
好的厨师，其实简单的一道菜就能展示厨艺。
在棠鲤品尝的时候，马承紧张地看着她，等着她给出结果。
棠鲤点了点
：“不错。”
马承顿时一喜。
“你有哪些拿手菜？”棠鲤问道。
马承报了一遍自己擅长的菜。
棠鲤点了点。
“你明
就来酒楼吧，我们一起拟定菜单，我再帮你选几个帮厨。”棠鲤道。
这就是要他了！
马承眼睛顿时一亮，太好了！
马承对着棠鲤千恩万谢，把厨房收拾好了，便欢欢喜喜地离开了。
太好了，他终于找到事
做了！他得回去把这件事告诉媳
和孩子！
棠鲤招到满意的厨师，也松了一气。
等她和马承一起把菜单确定，就可以开业了。
翌一早。
棠鲤刚到酒楼门，就看到一已经等在那里，正是马承。
马承今天应该特意收拾了一番，衣服整洁，胡子刮得净净，发也收拾得很净。
棠鲤想要做好碑，后厨的卫生一定要好，所以，棠鲤看着他这一举动，还是挺满意的。
棠鲤带着马承进了酒楼，两一起敲定了菜单。
酒楼，酒很重要，所以这菜单里必不可少的是下酒菜。
然后，就是特色菜。
棠鲤从自己的拿手菜里，选出几个特色菜。
“掌柜的，这鲜米酒鱼是什么？”马承忍不住问道。
掌柜的写下的这几个菜，他一个都没见过啊，有些忐忑。
“待会儿我教你。”棠鲤道。
马承看着掌柜的，心中暗自吃惊，他只觉得这是个漂亮的姑娘，气质温婉，举手投足之间大家闺秀的气质。她开酒楼，就让觉得很反差了，难想象她下厨的模样。
