龙神小村医
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第298章 你们那活儿我不稀罕(今日五更,第一更!)

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周奉天接了那把菜刀,他倒是心平气和。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

他今天不是来当大夫的,还真就是来当厨子的。

“猛子,过来给我打个下手。”周奉天打了个招呼。

林有庆和汪来福一瞧,哟,这小子还真没把自己当外,那叫一个自来熟。

林有庆是真的乐了,他磕着花生米,一边说道:“成,大家伙儿都看看,就让龙眠台的大厨,给咱们露一手,猛子,你也别拦着,这会儿大菜都给他去做。”

汪来福也阳怪气地说:“就是,龙眠台来的厨艺能不好吗?搞不好,咱们的差事恐怕都得给你抢了。”

周奉天憨憨地一笑:“俺们在龙眠台的工资可比在这儿的高得多,你们这活儿我不抢你们的。”

他这话一说,其他俩脸色就是一垮。

得,他把手的活儿当宝,家愣是还看不上,俩这动静搁眼里,就像是耍猴儿似的。

“周哥,要我帮什么忙啊?你尽管开。”猛子那叫一个爽快,早他妈看这俩鸟不爽了,平里自己那是不敢开,现在总算有个敢怼的了。

周奉天笑着说:“那你帮我把那条东星斑料理了,这条待会儿做清蒸。”

“好嘞!”

周奉天自己则从一旁的泡沫塑料箱里,提了一只大龙虾出来,这龙虾还是活的,张牙舞爪,他手很快,取了一根长筷子,自龙虾尾后,直接捣进龙虾的脑袋,顺手把龙虾体内的尿放了个净。

这动作净利落,不知道的还以为他真就是一位多年的大厨师父。

他取了菜刀,把龙虾剁成多块。

这林有庆和汪来福压根没反应过来,这龙虾已经被料理净,摆上了盘。

周奉天的刀没什么花里胡哨的,就是一个“快”。

他这刀法隐隐用上了龙拳的力道和准,又快又准。

真就是行家里手的模样。

小袋子里分别拿了,六种药材,按一定的比例研磨成碎末,均匀地洒在龙虾周身。

“周哥,这鱼杀完了。”

周奉天点了点,接过东星斑,放在一大盆里,放了葱姜蒜,倒的是他们村子里三叔公自家酿的土烧。

一阵异香扑鼻,让众嗅着直流水。

把鱼羊五杂取了出来,“用这个烧一锅高汤,再把这盆鱼放上蒸笼,先别急着蒸,就蒸个八分钟,一分不多,一分不少。”

林有庆还真一回见着这么出众的刀法和火候把握。

“来福哥,这就是龙眠台的大厨啊?有几把刷子啊?”

“去,他就一个,待会儿咱们可得做明天总共两顿的家宴,他一个就是无敌铁金刚,都忙活不过来,明天有他苦吃的,走,咱们出去抽根烟,

王姐刚还叫咱们弄俩小菜,咱们现在过去,王姐说不好,还能和我们流流。”

“走走走,王姐那身段可真够味儿的,你咋不早说咧!”林有庆一听,一双小眼睛那叫一个放光。

王姐是这儿佣的领班,四十好几风韵犹存,没事儿就和这宅子里的男眉来眼去的,那叫一个通透分明。

这俩多少都和王姐有过一些“流”,这不提起来,立马忍不住了。

周奉天见这俩鬼鬼祟祟摸了出去,也不多说什么。

“哎,周哥,这俩都走了,咱们几个忙活不完吧……”猛子也急了。

周奉天笑了笑,“由着他们去,这才几点,明天中午的饭,咱们五个折腾折腾来得及,要是弄得好,我肯定找沈小姐好好给你们说说这件事。”

这些学徒面面相觑。

猛子一咬牙说:“成,那俩让他们滚犊子就是了,咱们跟着周哥,不成,咱们都去龙眠台打杂去,也好过在这俩畜生手底下做事。”

“那可就对了。”

周奉天去了一大条野猪腿,也不见得他怎么做动作,猪腿正面反面都割了三刀,这上的居然顺着骨滑了下来。

看着众两眼发直。

“神了啊……周哥,你这刀法没十年练不出来啊。”

他们当学徒也当了好久了,这一条猪腿,要换他们收拾,那能处理得那么净?细细看着猪腿骨上,一丝毛子都没有,剔得那叫一个净净,这功夫,厉害啊!

“得了,我就是个业余厨子,没你们说的那么厉害。”周奉天都被说得有点不好意思了。

说真的,他还真不会做什么大菜。

他擅长的,应该叫做药膳。

“明天还有一批新鲜的蔬果过来,这些蔬菜都是不容易坏的,我们先做冷盘摆着,放一边等着到时候拿出来用就成。”

周奉天指挥着几个学徒,把一些简单的菜品都准备好。

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