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夜场演出正式开始。
小园子不比大型商演，没有开场大合唱，直接让小演员上台攒开场。
除此之外，其他很多方面，也没法跟商演比。
票价低。
除了龙须座，也就是前三排的票价上百，其余都是几十块钱不等，最低的三十块一张。
场地小。
拢共这么大点地方，观众满坑满谷也就几百
。
挣不到大钱，但上座率高的话，保本盈余肯定没有半点问题。
演员杂。
以小演员、老先生为主，走得基本是以老带新的路子。
小园子就是练兵场，小辈们全指着在这里磨手艺，不勤快哪成？
所以总的来说，小园子就是大杂烩。
什么荤的、素的、奇的、怪的、歪的、正的、单的、双的，观众通通都能看到。
而像高锋、曹芸金、何芸伟这些名气高，手里有活的演员，则在各大园子充当底角儿，坐镇一方。
至于郭德刚和于慊，早已经不在常规演出的序列当中。
作为整个班子的招牌、灵魂物，他们得忙着四处攻城掠地，拉着大家往前跑。
就这么大半天的工夫，胡炎连看带琢磨，便把整个园子的基本
况，弄明白了七八分。
而这，还不耽误他跟孙悦溜活儿，更不耽误孙胖子出去吃晚饭，主要也是拦不住。
到了饭点，以他几百斤
，如排山倒海之势往外冲，谁敢拦？
哦，估计大象敢拦！
他们今晚的场次排在中场，时间还早，胡炎又在下场
看家的手艺。
好的可以学，泥的可以品，都有用，有帮助。
所以这么些年，甭管在哪里，胡炎从来不会放过观艺的机会，甚至还不仅限于相声表演。
相声演员的肚，就是杂货铺，谁也不知道哪块云彩，以后会下雨。
这也是十年江湖路，带给自己最大的收获。
开场唱《太平歌词》的，应该是鹤字科弟子，胡炎不认识。
倒是很卖力气，不过板眼和腔调拿捏的一般般。
台下不瘟不火的掌声，也很好的证明了这一点。
所以听相声，评价演员水平的高低，其实也不难。
直接听掌声大小，便基本对的上，很真实的。
因为没能让几百、几千观众帮你一起作假的。
倘若有，算你牛！
开场一攒完，出门吃饭的孙悦终于回来了，手里拎着一个大袋子，少说得有十来斤。
孙胖子进门左右一瞧，直奔下场而来。
“师叔，冻柿子，来两个！”
胡炎扭
一看，问道：“孙老师，您没吃饭，跑去买柿子了？”
“啊，饭肯定是吃的，顺便再吃点水果嘛。”孙悦眯眼笑道。
胡炎一瞅大袋子，打趣道：“待会上台，您要是打饱嗝怎么办？”
逗归逗，手上可没客气，直接伸进袋子里掏柿子。
冻柿子可是好玩意儿，霜后采摘，一直冻到冬天才拿出来吃。
经过这么一冻，里面的柿全化成了汁，就是柿皮包着果汁。
按老燕京的吃法，擦
抹净，开个小子，直接凑嘴上去使劲儿吸，喝完汁再吃皮，又甜又凉爽，所以它也叫“喝了蜜”。
不消多，顶多两个，保管让你上下通气透心凉，爽得你“再来一个、再来一个”的。
“哪能啊，两份盖饭这才半饱，放心吧！”孙悦摇道，又招呼其他，“来，都自个儿拿！”
“谢谢师叔！”
“谢谢师叔！”
众也老实不客气的开始分赃，转眼便坐在后台，“哧溜、哧溜”地吸成了一片。
相声演员晚饭基本都不吃，就靠些水果、粮垫
垫，夜宵才是真正的晚饭。
所以后台胖子那么多，不全是伙食好的原因。
尤其是德芸社的演出场次多，长年累月这么折腾，胖不稀奇，不胖才稀奇！
当然，孙悦除外！
胡炎边吸边笑道：“没吃饱，您不会把家那盖也吃了呀！”
“那不能，不过，汤倒是被我喝光了！”孙悦也没抬的接道。
胡炎顿时语塞。
说实话，他分辨不出来，这家伙说的是真的，还是在抖包袱。
不过，孙悦的嘴快，他倒是瞧得真真的。
胡炎一边听着台前的掌声，一边不紧不慢的吃冻柿子。
自己一只才吃完，便眼瞅着孙悦已经造完了三只。
不管这个，吃完抹净，该提前准
