“小子，我们沈家开的是饺子馆，不是高级私房馆子，一盘饺子十几二十几块的地方，这样的东西摆出来让那些单纯
吃饺子的
该怎么办？像饺子这种接地气儿的东西，别说是用个素盘子，我就是拿塑料袋装着让这些蹲在路边抓着吃，他们也会觉得好吃的不得了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”
环顾四周，几位老食客都在点
，如果把这盘饺子给他们，别说用蹲着手抓着吃了，趴在地上吃那也好吃啊。
老说的和正川平次从小到大接受的教育完全不一样，为什么有更好的器具却不用？有更好的装饰却放弃？
可是他也觉得，这个老说的话里包含了一些让他从前忽略或者迷茫的东西。
到了中午的这个时间，沈家饺子馆已经是客似云来，但是来来往往大多数的注意力都集中在那盘
美到令惊叹的饺子上。
正川平次静静地看着面前老手里的那盘饺子，只能赞叹制作者的巧思和胸怀。
单从这盘饺子来看无论是做成花瓣形状的飞边还是与器具的搭配，沈何朝展现出的东西远胜于自己。
自己对器具的挑剔和对调料的不屑都建立在对方“能而不做”的基础之上，想想真是令羞愧啊。
他想为自己贸然评点的言论和嫌弃调料的行动道歉。
但是这个老者的态度……也太令气愤了。
是的，一代名厨沈抱石沈大师当着所有的面，用筷子夹着用蒜泥蘸着把饺子一
一个两一个地都吃了下去，一副汁水横流鲜香满的样子，真的很有猪八戒吃参果的糟蹋感。
他还非常恶趣味地戳
了一个饺子的皮，馅料里散发出的鲜味和香味勾结在一起，誓要所有魂牵梦萦。
汤汁流出，饺子圆滚滚的肚子瘪了下去，像是一片凋落的花瓣，让正川平次的心都碎了。
和式料理的料理二字指的是顺应天时、料察食理，食物的烹饪应该与季节、时间、环境、气氛、心
想对应。
跟随着正川雄一这么多年，即使是最好的怀石料理，正川平次也品尝过。但是那些美
道的料理也没有一种能让正川平次像这样直接地感受到强大的“生”之美的冲击力。
……然后这样令惊叹的“生”之美被吃掉了……被戳了……被
殄天物了。
沈大师在一群的围观下淡定自若地吃完了自己孙子给自己准备的饺子，只有出来收盘子的沈何朝看出来他心里的那
子得意的劲儿比一个得胜还朝的将军还强几分。
正川平次拦住沈何朝：“无论多少钱，请给我也来一份这种水饺，拜托了。”
九十度
鞠躬。
沈何朝伸出左手撑住了他的一边肩膀，没让他真的弯下了身子。
【非卖品。】
他用右手在小本子上写了三个字，又端着餐具进了厨房。
“为什么他能吃到你们的非卖品？”正川平次看着喝着饺子汤的老，心里的感觉是又酸又苦，对于一个立志一辈子奉献给食之道的来说，看见了能让自己获得更多体悟的料理却不能去品尝，简直是一场酷刑。
“他是我们师爷，我师父的爷爷，我们店的前老板。”小帮工叨叨叨地绕过他把一壶热茶送到了沈抱石的桌上，然后非常狗腿地借机告状：
“师爷，这个连着来吃了好几天了，顿顿都用的自己的东西嫌弃咱们的蒜泥不好，你看，现在他真看见了好东西又吃不着了。师爷威武，师爷霸气！”
“哦？天天来？”沈抱石瞅瞅站在不远处的那个年轻，越看越觉得眼熟。
“小子，你不是本地吧？”音语气还有举止都和这个爽朗大方的城市格格不啊。
正川平次被饺子占据的心神渐渐清明，现在他终于反应过来眼前的这个就是爷爷的那个“老朋友”。
他恭恭敬敬地行礼：“沈大师您好！我是正川平次，和食大师正川雄一的次孙，我是来华夏找我的爷爷的，刚刚的行为我非常抱歉……”
走了老的来了小的！
小的还嫌弃我们家蒜泥不好！
你爷爷捧着我们家的蓝边瓷盘子都没敢说句什么呢！那饺子还是全素的呢！
昨晚和大板板从彼此问候到彼此问候祖宗再到对着电话老泪纵横的整个过程都渐渐浮现在了沈抱石的脑海。
“正川家的小子。你来
什么？你爷爷不在这儿了。”沈大师拒绝承认自己就算解开了心结也有那么两分恼羞成怒，太丢脸了，当着孙子的面哭出来真是太丢脸了。
华夏语流利的片儿国年轻男这才想起了“正事”，他整理了一下西装胸前的翻领，地鞠了一个躬。
“我是来退婚的。”
……全场沉默了三秒。
“婚约个p！什么婚约？！把这个小子给我扔出去！你们以后看见一次揍
