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又买了些排骨
蛋等以后可以煮的菜。
回到家，还早。
两
休息了一会儿。到五点钟左右，苏青橙开始做饭。
先把饭煮下去。
岳景城拿着她的手机拍她做菜的过程。
因为要剪辑，所以苏青橙不用像做直播那样一边解说一边做，只要把过程拍下来，后期配音就可以。
“要录音吗？”岳景城问。
“可以不录，到时候我再配音，但做菜的声音可以录，比如切菜声，锅里煮菜的声音等，到时候调一下放大音量听起来更有感觉。”
岳景城扬眉，看来她很有经验。
苏青橙开始做番茄牛腩。
先把牛腩切块放进水里浸泡，去除血水。
牛腩放置一边，开始做配菜。
洋葱切碎，番茄切大块，再切两个蒜片。
岳景城拿着手机对准苏青橙手里的刀。
他还是第一次看她做菜，刀工很好，切得很利索，真想象不出她这么小年纪怎么能做得这么好。
接着苏青橙把牛腩捞出来，用厨房纸吸
水。
锅里放油，等油热了把牛腩放进去，两面煎一下，等煎得有点焦黄，加
开水，放八角桂皮香叶等香料，一点料酒，开始炖。
为了节约时间苏青橙直接把这步放高压锅里了，不然至少得炖一个小时。
等牛腩压烂，香料挑出来。
锅里放油加蒜片洋葱和番茄，炒出汁，把炖好的牛腩连汤一起倒进去，为了好看又加了两勺番茄酱，然后是盐、糖、醋和生抽。
再加一点胡椒
，煮十五分钟。
十五分钟过去，番茄也完全煮烂了，锅里红彤彤的，屋里弥漫着牛腩的香味。
岳景城已经迫不及待想吃了。
“就吃盖浇饭吧？”苏青橙看向岳景城，盖浇饭简单，不用再做其他菜，把番茄牛腩浇在饭上就可以。
牛腩汤汁渗进饭里，连饭都变得特别可
。
