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“安啦！哥，节目组都是有安排的，就不用你多
心了，你赶紧去煎羊排吧！”
李旭再次瞅了周围的几
一眼，几位摄像师都是点点
，好吧，那就不管了，就让你们看着了。
先去厨房看了看羊排，在九月的室温下，早已完全解冻了，那么先将羊排剔脂，放在一旁备用，厨房纸吸
羊排表面的水分。
接着给羊排上撒上黑胡椒和少许海盐，均匀涂抹。
锅里倒
适量的橄榄油，加热至冒烟，将羊排放锅内，煎至两面金黄。
将羊排煎至想要的熟度之后出锅，把刚才剔除的带羊脂的羊
锅煎至焦黄。
锅中加洋葱、大蒜、迷迭香增味，倒少许白葡萄酒，煮至汤汁粘稠。
然后加适量的高汤，收汁到一半的时候，加少许黄油，关火慢慢搅拌黄油到融化。
羊排摆盘之后，将锅里的汤汁浇在羊排上，在配上几朵煮熟的西蓝花，完美的作品就完成了！
崔雪莉早就在apple吃完狗粮之后，就俯身趴在岛台上，双手撑着下
，看着李旭的厨房里烹饪。
一旁的几台摄像机，早已有一台全程跟拍李旭的烹饪过程，不时还给锅里来几个特写。不过镜大多数时间，都是怼着李旭的侧脸再拍。
双份的羊排端到岛台上，李旭安排崔雪莉将其端到餐桌上，自己则去了地下室的酒窖，挑了一只红酒出来。
当然了，一边的摄像师也是跟着去了酒窖，镜里也忠实的记录下了酒窖里各式各样酒瓶的样子。
“诶，拍节目的时候，出现喝酒的画面，是不是不太好？尤其现在还是中午，会不会显得我们俩就是大酒鬼？”李旭刚往红酒杯里倒上了红酒，突然想到这个问题。
另外，不得不说崔雪莉也是真的挺了解李旭的了，看着李旭往地下室走，就很自觉地去取出了红酒杯。
“哥，你现在才想到这些，晚了！”崔雪莉果断端过来一杯红酒，“这只是佐餐酒啦，又不是酗酒，没问题了啦！”
崔雪莉接着摆摆手，对着桌上的便携式摄像机说道：“哟罗本，小酌怡
，酗酒伤身，喝酒一定要适量啊！”
得嘞，崔雪莉这个艺都不在乎，李旭还怕什么，喝！
