第一百零九章 指定菜式

第一百零九章 指定菜式

第一个上场拉面的是邓丽馨，从来没有做过这种活的她，显得有点狼狈。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址这时，站在一旁的绯闻男友兼主持方立身连忙跳出来指点一番，还呼唤师父过来帮忙，场面十分搞笑。

台下的王大胖倒是看得心下大定，正所谓不怕不识货，最怕货比货。既然第一个的星在主持的帮忙下都表现得很一般，那后面的依贤即使做得很糟糕，也不会有损她的形象。

果然不出他的所料，下面的汤茵茵跟徐依贤都是手鸭脚，不过她们的表现，也得到了全场观众阵阵的笑声与掌声。热身赛过后，厨艺比试这才正式开始。

“现在我们才真真正正来到了比赛的第一个环节，这就是我们的指定菜式。”郑宗基跟其余两位主持走到了舞台中央，朗声道，“我知道今晚我们这味菜式真的很考究功夫，力气花得太多肯定不行，力气小一点呢，又可能做得不太好。”

“没错，我们马上看看今晚煮的是什么吧。”方立身长声道。三自两边分开，让出了中间那盘被锅盖遮挡住的菜肴。

此时，锅盖缓缓掀起，露出了一碟美的菜式。王大胖愕然看着盘中一包包的东西，心道：这是什么菜，这么致，真的能吃吗？

“这就是我们今晚的指定菜式——海鲜石榴果。”郑宗基介绍道，“下面我们就请大厨周师傅出来，解释一下这味菜的做法。”

周师傅年龄大概在四十到五十之间，一身白色的厨师衣服，上戴着一顶高高的厨师帽，两道浓浓的粗眉，看上去十分特别。他一出现，汤茵茵不由自主惊叹道：“哇，师傅你的眉毛很气哦。”

周师傅呵呵一笑，对三位星道：“别费时间了，我还是快点讲述这道菜的煮法。首先，你们要先将带子、马蹄、虾、西芹等馅料切成粒状，把伴菜煮好后，再将海鲜泡油煮熟，然后混合其他馅料炒好。接着打蛋，把蛋的蛋黄与蛋白慢慢分开，再用慢火把蛋白煎成一层薄薄皮，把蛋白皮包起馅料，做出仿佛石榴形状的福袋，最后用韭菜花的茎扎好，蒸熟，这道菜就成型了。做这道海鲜石榴果，最大的难点就是煎蛋白皮，既不能太厚影响感，又不可以太薄容易弄，少一点心思都是不行的。”

台下的王大胖听得直捉，这道菜听起来很不容易弄，不知道依贤能不能应付？

只见台上的徐依贤拿起刀认认真真地切起食物材料来，瞧上去有板有眼，王大胖悬着的心下顿时安定下来，心道：看起来依贤果然没有说谎，她还真的会煮东西。

正当王大胖安下心来，看着台上的徐依贤点燃煤气炉，准备煮食的时候，突然间，冲天的火焰从炉中冒起，让台下的王大胖吓了一跳。

徐依贤也是吓得花容失色，连忙跳到一旁大叫救命。幸好一旁的工作员迅即拿出灭火器，抢上前把大火扑灭，台下的王大胖这才松了气，主持嘉宾观众见到厨房中居然上映了一幕“烈火雄心”，无不喝彩鼓掌。

此时三位主持来到厨房，郑宗基笑道：“好啦，我们到了火灾现场，先作直击报道。我们看到了生还者，你好，我想问一下，刚才到底发生了什么事，能跟大家说清楚吗？”说罢，便把麦克风递给了徐依贤。

徐依贤尴尬地笑了笑，咳了几声掩饰过去，众又是一阵哄笑。

端坐在评委席的周师傅点评道：“其实，她在煮食前先把锅子烧热，这是对的。但放油之前应该要把火关掉，这样会安全一点，各位在电视机前观看节目的家庭主跟小朋友一定要以此为反面教材，注意家居安全。”

“原来如此。”“哦。”三位主持大悟道。

台下的王大胖擦了擦额上的汗水，自己旗下的艺遇到火灾安然无事，他那颗被吊起来的心终于放了下来，不过……他已经开始暗暗后悔带徐依贤来上《美厨房》了。

其后徐依贤炒起馅料来，倒是似模似样，这让王大胖心中稍安。

接着是打蛋，刚打了一个蛋，徐依贤就“哎哟”一声，掩嘴问道：“你们喜不喜欢蛋白里面有蛋壳？”王大胖的额上又开始冒出汗水来。

“哇，这就是传说中的太阳蛋啊！”看着徐依贤把煎熟的蛋白皮翻开，露出下面一块块的蛋焦，一直观看三煮食的林晓锋惊呼道。王大胖也看得差点昏倒，喃喃自语道：“惨了，今天真的上错节目了。唯一的希望就是依贤不要拿太低分，不要成为地狱厨娘就可以了。”

“糟糕，我很怕。”台上的徐依贤手忙脚地把蛋白包起馅料，扎成一团。王大胖也暗呼了气，心道：无论如何，总算像点样子，至少不会一团糟。他转看了看另一旁埋煮食的邓丽馨、汤茵茵两，见两都做得有模有样，尤其是邓丽馨在绯闻男友方立身的帮忙下，更是从容不迫，场面也十分温馨。王大胖叹了气，祈祷道：“希望两不要煮得太好，不然依贤就相形见拙了。”