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第六百九十一章 古法糯米丘比排

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钱辰又看了看自己队伍这边。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

罗斯不愧是老江湖,他正在制作味很重的煎牛排,这样或多或少可以抵御威斯布鲁克的料理的影响。

欧文在他的调*教下也很聪明地选择了制作菌菇油浓汤。

类食材需要细处理,再加上雷霆队主场的电疗影响,钱辰也认为威斯布鲁克有相当大的几率会处理失误,这时候做出重味的料理来压制儿的腥味就很有必要了。

钱辰很快便想到了自己要做什么料理。

正好他最近收获的那块丘比就是做这道料理的最佳食材。

于是钱辰将手伸进工具箱中,假装从里面取食材,然后将已经切成一整块,看起来像是胸的丘比拿出来,放在了砧板上。

解说台前,两名解说顿时面面相觑。

“这是什么食材,完全没有见过。”

“真是怪,看起来有点像是面团,难道是来自东方的秘食材吗?”

两位解说包括观众们的好心立刻被勾起来了。

钱辰却没有理会别的想法。

他将丘比摔在砧板上,然后伸出手指轻轻弹了两下。

在阿瓦隆的保护下,这块丘比完全和他放进去时一模一样,没有发生任何变化。

单从冰箱功能来说,阿瓦隆绝对是世界最顶级的,没有之一。

钱辰却没有急着开始动手,他又拿出了糯米、花椒、胡椒、海盐、八角、桂皮等香料。

其中糯米是前提浸泡在水中的。

这也是国际通用的食戟规定,某些需要长时间处理的食材可以提前准备,只需要在食戟开始前进行报备就行。

接着钱辰将糯米淘好之后便开始上蒸笼。

蒸笼在天朝很常见,不过在美国也算是个稀罕物,一来姚明擅长的是火锅,二来普通的中餐厅也不可能邀请客进厨房重地。

两位解说加上电视机前的观众对钱辰的料理越来越好了。

就连主场为雷霆队加油的厨迷们声音都变小了许多。

钱辰将糯米放在蒸锅上开始蒸之后,利用这个时间开始做其他的准备工作。

他先将八角、桂皮、花椒等香料全部研磨成,接着又将丘比切成长方形,约莫牛排的大小。

之后钱辰将海盐、黑胡椒、香料末撒在丘比排上,不过就在钱辰将手伸向方形金属餐盘的时候。

啪!

他的手指接触到餐盘的瞬间,一道微弱的电弧一闪而逝。

瞬间将钱辰的手指电的一麻,原本拿在手中的丘比排立刻飞了出去。

还好钱辰反应迅速,另一手伸手一捞,好悬才没让排掉落在地上。

原来钱辰制作料理的时候太过专注,居然忘了整个场地是带电的。

雷霆队的管理层很险,不只是厨台,他们提供的大部分器皿都是导电的金属,包括腌制用的方盘、打蛋的海碗。。。

他们甚至丧心病狂到专门配备了金属把手的平底锅和菜刀。

于是,在观众们眼中便看到一副景,赛场中的八像是集体做离子烫一般,全部变成了炸。

不过雷霆队的早有准备,他们早就剃成了短寸,和炸根本就看不出来区别。

反倒是骑士队就惨了,尤其是苏珊这位甜点师,钱辰他们几个留着短发还好一点,苏珊留的可是披肩长发,这一下被电成了炸,效果可想而知。

现场的雷霆厨迷们顿时哄堂大笑起来,各种满怀恶意的讥笑不绝于耳。

天美,苏珊自然也不例外,糟糕的发型,加上被当众嘲笑,她的脸色顿时变得无比难看,原本流畅的动作开始变得有些迟疑、停顿。

钱辰不由脸色一沉,他注意到苏珊明显有些心态失衡了。

这就是雷霆队不受其他厨师,尤其是厨师待见的原因,这种环境明显会让出丑,而且雷霆的厨迷还没有太好的修养。

顺带一提的是,雷霆队的首发甜点师是两位换。在雷霆主场或与他们主场类似,会影响到厨师发挥的场馆,他们会派出伊卡,一名黑男甜点师,除此之外就会派出另一名甜点师。

钱辰还注意到,除了受到影响最严重的苏珊,欧文和罗斯都受到了一定程度的影响,罗斯毕竟是老兵,受到的影响最小,欧文就只能拿身体硬抗了。

但不管怎么说,两的实力受到影响,成绩下滑几乎是必然的。

反观雷霆队,似乎是每天经受这样的电疗摧残,他们显得有些无所谓。

没办法,主场的场地优势也是nc比赛的一部分。

这也是为什么传统厨师不太愿意加c的做法是在践踏厨师的尊严,将厨师当成隶

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