1265，传说中的谭家菜

之后，王勃又品尝了一道鱼唇烫，鲍鱼炖的烫，味道也是以鲜美为主。

一道美味牛仔柳，茄汁味的，吃起来颇有西餐的感觉，但里面的筋似乎多了点，有点美中不足。

还有一道宫保虾球，仿川菜经典宫保丁的做法，辛辣香鲜，感弹牙，甜度也恰到好处，倒是颇合王勃的味。

众边吃边聊，话题以餐饮和文坛趣事为主。在双庆，在蓉城的饭局，王勃的话通常都是最多的，因为他要维持场面的热闹气氛，所以免不了一些科打诨。

现在，自己作为客，就不能宣兵夺主了。王勃减少了自己的发言，大多听胡茂林，曹泽明这两个老bj吹牛打，只是偶尔附和两句。

闲谈间，他也不时的观察打量这谭家菜的内部环境，发现除了装修大气，装饰奢华外，连盛菜的杯盘碗碟也相当的致、考究。不少杯碟镶金嵌玉（镀金和仿玉），看起来堂皇而又富贵，是他两辈子所进无数餐馆中对杯盘器具最讲究的一家。

以王勃两辈子吃饭的经验而论，越是讲究环境，越是在乎杯盘器具，菜品的样式越是搞得花团锦簇的地方，真正吃进嘴里的内容便越是华而不实。今天的这顿谭家菜，固然不能说其华而不实，但就价格，和价格对应的味道和分量，包括服务的质量来说，却也有点偏差太远，根本不值那个价的。

当然，千金难买欢心。长安街，bj饭店，谭家菜，国宴，外宾，单单就这几个词组合在一起，对于一些装//分子来说，就值那个价！至于真正的吃什么，好不好吃，倒是其次，面子光鲜最重要！

不过对王勃这个只讲究味道，不怎么在乎环境，同时还有点计较价比的来说，他是永远不会自己掏钱来这种地方挨宰的。

尼玛，挨了宰还不给一个笑脸，什么世道啊！