系统之乡土懒人
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第两千零一十章 杀猪宴

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“怎么了?”

被叶飘月用这种含脉脉的眼看着,叶荣耀不满直视她的眼睛,低给灶火添加木,嘴里说道。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“没什么,主,谢谢你的玉米!”

见主这样的态度,叶飘月心里明白,主还不能接受自己,感谢了下,接过了主递过来的玉米子。

“吃玉米吧!”

叶荣耀剥去已经烧焦的外皮,已经熟透的玉米粒散发出蒸腾的热气,浓郁的玉米香气扑面而来,让叶荣耀忍不住沉醉其中。

这种用松木烧火烤的玉米是最香,这味道也是最好的。

叶荣耀捧着玉米轻轻地咬了一,那玉米软乎的感在嘴里炸开来,一说不出的清香也随之出现,特别地好吃。

“主,你烤的玉米真的太好吃了。”

“这松木的香味加上玉米的原味,这味道自然好了,喜欢就多吃几个。”

“可是这玉米没有几个了。”

总共就五个玉米,嘟嘟和梦梦分走两个,自己又吃了一个,主就剩下两个玉米了。

以主的饭量,两个玉米根本就不够他吃。

“没事,你再去拿几个玉米过来烤就是了。”

叶荣耀笑笑地说道。

“我怎么就没有想到呢!”

叶飘月急忙又过去拿几个玉米过来给主烤。

……

“你们几个去把猪赶过来。”

今天主导这场杀猪宴的是大厨叶向德。

自从退休回桃源村居住后,叶向德就是村里的村宴大厨了,谁家有红白喜事的话,基本上都是请叶向德掌厨。

虽然叶荣耀的厨艺是村里最厉害的,可是现在谁也不敢请叶荣耀给自己家的红白喜事掌厨了。

这次村里的杀猪宴,自然也请叶向德这位大厨掌厨。

很快,一两百多斤的大白猪被几个赶了过来。

这大白猪可是村里自家家养的猪,这猪的味道可比那些用饲料养的猪强太多了。

这可是在市场上很难买到的。

每年快过年的时候,很多城里的都会开车到农村里买这种家养的猪

一般况下,农村里谁家要杀猪的话,提前几天村里的都会知道,会把这个消息告诉住在城里的亲戚。

他们如果要想要买这种农家散养的猪,就会开车过来。

现在农村里杀猪都不用像以前那样卖给猪贩了,杀完猪没有多久,基本上这猪都被买光了。

这大白猪似乎察觉到况不妙,在大家赶着它跑的时候,就开始扯着嗓子大叫起来了。

农村养猪,基本上让它到处跑,很多时候都让它们自己去觅食,这让这些家猪不仅仅肌结实,嗓门也不小,这叫声大的能吓到胆子小的

不过村里的男杀猪也不是一回两回了,自然不会被这猪的叫声给吓到,他们两一组,看准后就立刻抓住大白猪,把它扳倒在地,困住这大白猪的四肢,大家动作异常娴熟。

虽然这大白猪挣扎的厉害,可还是挣扎不开八个大汉的掌控,很快这大白猪被抬到准备好的长脚凳子上。

立马上来两用绳子把这大白猪的四肢绑在长脚凳子上。

“水烧开没?”

叶向德看向叶荣耀问道。

“水已经开了!”

叶荣耀点点说道。

“好,那开始吧!”

叶向德向村里的杀猪匠说道。

毕竟叶向德只是厨师,可不了这杀猪的活。

很快村里的杀猪匠拎着一把尺许长的杀猪刀走了过来,拍拍无法动弹的大白猪,在合适的下刀部位开始快速地刮掉猪毛,然后还用清水冲了一下。

随后他拿着杀猪刀一刀捅进大白猪的肚子,大白猪的鲜血就如同泉一般涌了出来。

已经被捆住大白猪发出一声凄惨的惨叫声,很快就感觉到体内的血和生命力在快速流失。

很快,这大白猪停止挣扎了。

“可以了!”

杀猪匠对叶向德点点说道。

“把这猪抬上案板上!”

叶向德向村里的几个青壮年说道。

很快,这大白猪被抬上事先准备好的大木案台上,很多都在这案台边准备着。

见这大白猪被抬到案台山,叶荣耀立即一瓢滚烫的开水就往猪身上淋上来了。

在开水的作用下,猪皮的毛孔扩张,再用刀这么一刮,猪毛就脱落下来。

脱毛、开膛肚的工作就用不上叶荣耀手了,他今天的工作就是做好烧火的工作。

在北方以及一些不靠海的地方,一桌酒席里

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