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420、嘿嘿哒

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琳娜这位新西兰土著的带领下,章笑来到了一家有名的龙虾店。

琳娜已经是这里的熟客,与这里的老板打了招呼后,便带着章笑一同坐在一副靠窗的位置。

章笑看了眼窗外,笑说:“不得不说,你很会挑位置啊。“

从他们这里看去,窗外便是广阔的大海,如此就餐环境,即便吃得一般,章笑也认了。

“那是。”琳娜介绍说:“新西兰特产的龙虾名为岩龙虾,它们喜欢长在清冽寒冷的海水中。因此,体型硕大,质紧实,脆爽甘美,是它最大的特色,做刺身,鲜甜滑,煲粥做菜,更是上乘佳品!”

被这么一说,章笑水都快流出来了,在琳娜的推荐下,他点了这家店的招牌菜式,黄油蒜泥烤龙虾。期待感跟点燃的火箭似得,直冲天际。

点晚菜后,便见老板直接从水缸中徒手取出两只大龙虾,他还在章笑与琳娜面前笑盈盈的显摆着,那个,让章笑也忍不住竖起了大拇指!

新西兰岩龙虾为龙虾中的珍品,它的外观独特,拥有紫红色的外壳和橘红色的腿部,主要生活在南半球靠近南极寒冷清澈的海域中。由于生长周期长,因此比生活在较暖水中的龙虾味道更鲜美,感更佳!

这还是现杀的,够新鲜。

此刻,这家小店老板兼职大厨开始在后厨烹饪他们的美味,因为是开放式厨房,可以看到老板烹饪的全部过程,便见他熟练的将龙虾分解好后,将锅热好后,倒新西兰原汁原味的黄油,不过一会,黄油在锅中噼里啪啦地响,好像在唱优美动听的歌。

等黄油到达一定温度后,老板倒蒜泥。

瞬间,蒜泥与黄油的香味渐渐传来出来,随后,老板不慌不忙的将处理好的龙虾放锅中煎。

章笑看得出,作为吃货的他知道,越是有经验的大厨们在烹制龙虾的时候,就只会放几种简单的配料。因为越是简单的配料,越是能保持龙虾原汁原味的鲜美。

那些壳也被厨师炖在水中,做成了高汤。随后,他将高汤倒锅中,再焖一会,美味的黄油龙虾就新鲜出炉了!

龙虾装盘后,老板做了简单的点缀,撒了点绿色罗勒碎。

当菜品上座之时,章笑早已按耐不住,玉白色的龙虾躺在红色的虾壳中,蒜泥白、罗勒绿、汤汁黄,已然成了一件色彩缤纷的艺术品!

望着诱的黄泥龙虾,章笑早已迫不及待,两不约而同的拿起刀叉,同时切了一块龙虾,准备吃嘴中。

章笑切龙虾的时候,由刀尖传来的q弹感已经让章笑期待感棚。但他还是忍住没有吃,先小心翼翼的将龙虾沾满了酱汁,在鼻尖轻嗅之后,随后一吞下。

哇!

汤汁的鲜美伴着滑致的虾滑滑嘴中,真是顶级的间美味啊!再来一老板推荐的白葡萄酒,那一带有平衡的果味和酸味,就像老友一般包容着黄油香气的龙虾,形成和谐的感与风味。

两兴奋的看着对方。

“好吃吧。”琳娜嘿嘿一笑。

“太了,这才是我来新西兰一直想要吃到的食物啊。”

再来一龙虾,章笑细品慢嚼。窗外,拍打岩石,他的味觉也在那一刻达到了高!

心中感叹:新西兰的龙虾真是极品啊,细细品觉嚼久久留香,竟然会有那迷的甘甜香气,真是一片的土地,孕育出如此美味之物。

一接着一,伴随着美酒错,两盘中的龙虾也渐渐的变少。章笑又一次切开鲜的虾,配以香纯的汤汁,一吃到嘴里,感上柔软,味觉上刺激,这是令欲罢不能啊。

好想就这么一直吃下去!

但是,待到章笑回的时候,这才发现自己盘中的龙虾只剩下一半了,这才有点后悔自己吃的太快,缓下节奏,拿出手机拍照,给丝们分享下只剩下半边龙虾。

配以文说:来新西兰,没尝过新西兰的龙虾,你可别说你来过新西兰呦~

经过上次的直播炒热,章笑的丝可谓是直线上涨来到了一千五百万。一条微博发出,便有上万回应。

稍微翻看几下,章笑微微一笑,继续品尝这餐美食。

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