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第二百九十四章 酥,香,脆 三要素

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“咔”方恒夹起一颗花生米,小心的没有碰到辣椒籽,他可不喜欢辣椒籽。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

花生米一,方恒就感觉到了和其他酒鬼花生不同的地方。

比如他自己店内的花生,一般都是酥炸两次然后加炒好的调料,小火再次炒制融合。

经过两次酥炸的花生米,感非常酥香,脆而酥,加上麻辣的调料很是美味,但却有一个缺点,那就是花生初一的时候,表面往往沾附着一层油。

一开始吃着还觉得油香四溢,挺可的。

但花生米本来油就很大了,稍稍多吃两个,自然觉得油腻,现在可不像以前,吃的东西没油水,不得菜里多放些油。

现在的都追求健康,是以这花生也需要尽量少放油。

而袁州这盘酒鬼花生却完全不同,方恒都忍不住脱而出:“居然没有一点油腻!”

“咔咔”咬起来还香脆可,又不像是烘烤的那种,不脆。

酒鬼花生本来做法就是两种,一种油炸,一种烘烤,各有优缺点。

“方老板这可比你店里的好吃多了。”陈维一边吃一边还在说话。

还好花生米不大,倒也不怕噎着。

陈维说的没错,这花生米确实很好吃,从花生的挑选到制作全部是袁州自己亲手完成。

剥好的花生米也不是每一颗都能用,每一颗都需要达到标准的15g以上,这些都需要手工挑选,相比起来自然是袁州这样工细作的要好吃的多。

“今天可是我请客。”方恒很有意的看着陈维说的。

“他就是嘴欠,不用管他。”沈溪在一旁不客气的说道。

“你这家伙不是我的兄弟吗。”陈维一脸无语。

“对,不过我吃嘴软。”沈溪带着薄如蝉翼的塑胶肤色手套,一边往嘴里喂花生米,一边理所当然的说道。

“呵呵,还是我带你来的呢。”陈维不满的嘀咕。

“听不见。”沈溪耸肩,没有放下吃东西的速度。

而最开始吃的乌海和凌宏则抱着一个念,吃完自己的去吃别的,是以很是快速的吃着自己盘子里的。

开玩笑不吃别的这一小碟怎么够。

至于那边两自成一个画风的苏沐和姜嫦曦则诠释了优雅这个词,只是近了一看还是暗汹涌的。

“嫦曦,这个花生米确实不错,但是孩子就不要多吃了。”苏沐笑的一脸好看,酒窝都显现了出来。

“你还是不要多吃,这可是辣的,要是长痘就……”姜嫦曦不怀好意的目光,在苏沐脸上巡视。

“别想太多了,我这样的男怎么可能会有痘痘这种东西。”苏沐轻笑,声音清越的说道。

“自恋是病,得治。”姜嫦曦言简意赅,手上的动作既优雅,又快速。

“nrcss,也就是那喀索斯古希腊话中上自己影子的,虽然我和他一样俊美无匹,但我可不会上自己的影子,我会找一个同样完美的姑娘。”苏沐说话的时候,喜欢笑着,微微眯着桃花眼,看起来更加好看。

“啧,一个男长这么好看,还这么自恋。”姜嫦曦很是无语。

还好眼前还有美食可以解救她的胃,是以姜嫦曦吃的更快了。

一颗颗花生米被塞进嘴里,一咬碎花生的浓香就弥漫出来,然后裹挟着辣味刺激腔,麻味轻轻的麻痹舌,这样反而能清楚的感觉到花生的香味和酥脆,到后来感觉自己说话都带着花生特有的香味了。

当然时不时的来一小酒是最好的,稍有克制的陈维就是这么做的。

甘甜犹如梨汁般的酒,喝进喉咙的时候顺滑无比,然后吃下一粒麻辣的酒鬼花生,刚刚的甘甜瞬间被激发,酒味本身带着的辛辣,加上辣椒的刺激,花椒的麻,花生米的酥脆和香。

这些味道在腔里会和,直接形成一种极致美味的体验。

“爽!”陈维忍不住扔下平时的严肃,直接大吼一声。

“这样居然吃出了几分烈酒的感觉,舒坦。”陈维放下杯子,很是满意的说道。

“哪有,明明是觉得更加美味了,不愧是酒鬼喜欢的花生,和酒就是绝配。”苏沐嘴说道。

“你个小毛孩懂什么。”陈维是并不喜欢苏沐这样黏糊糊的格的。

“那你好像很懂咯?”苏沐从来不知道什么叫退让。

“酒和花生米本来就是绝配。”乌海出帮了苏沐,也许是因为郑家伟的缘故。

“老子当然懂得多。”陈维好歹也是个一八几的大汉,哪怕苏沐这样看起来柔柔弱弱的男

“陈维,我这弟弟可不是个简单的。”姜嫦曦笑眯眯的说道。

“老子说这酒配着花生是烈酒,那就是烈酒。”陈维格有

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