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149 东周圜钱

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王聪聪用勺子舀了一块汤冻。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取汤冻q弹的。因为用细网过滤过一遍,很清,放进嘴里,细细品尝,腔的温度化掉汤冻,似乎汤冻在腔发生微秒的化学反应,产生一种无法形容的顶级美味,真的太美味了。汤冻比汤更美味数倍。

品尝完了汤冻。

王聪聪用勺子舀了一碗溪水石斑鱼汤,喝了一。无比的鲜美。

海鱼,河鱼,溪水鱼,溪水鱼虽然长不大,不过,最鲜美要数溪水鱼。

溪水石斑鱼,生活在三河农场数百条溪水中,而这些溪水水源来自天山上雪化水,山涧溪流水,水质清澈净,在这样环境中养出的溪水石斑鱼,鱼腥味很淡,用了一点点姜丝就轻易压住了腥味。在腔里,没有腥味,只有无比的鲜美。

之后,王聪聪又一一品尝了其它几道菜。只能算是味道真不错。不过,跟黑和溪水石斑鱼差了几个等级。

果然,这店叫做珍味黑溪鱼店。主打黑和溪鱼。

吃完了一顿饭。

很伤钱。

整只,包括参炖黑,汤冻,酸辣杂,5800元。

溪水石斑鱼,4条两到3个指宽,500元。(溪水鱼非常贵。)

娃娃菜炖金华火腿。50元。

烟笋炒黑猪,55元。

没有服务费。(有点餐厅要加收百分之几,甚至百分之十的服务费。有的居然认为是合理的。我觉得餐厅应该给他们加20%的服务费。弱\1智成这样,20%服务费应该也是合理的。得寸进尺就是这种纵容的。)

一顿饭吃了6000多。对他来说,并没什么。

他拿起一支笔在客用餐放100个心卡背面写道。用餐体验挺好。除了不到朋友的价格。客用餐放100个心卡,追述食材的产地,是很好的创意。提个小小的建议,不是有一道名菜开水白菜吗?用黑汤代替开水白菜中的汤,更浓厚的汤,我想可以让这道名菜的升华不少。到时候,你们推出这道菜的时候,我一定会第一时间品尝的。

结帐完,离店。

......

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马晕因为蚂蚁森林来到乌鲁木齐,住的酒店刚好在解放路,傍晚,想去吃饭,经过珍味黑溪鱼店的时候,觉得这家餐厅不错,走进了餐厅。坐在位置上,

服务员激动地说道,“欢迎光临。马老师需要点什么菜。”说完,将菜单递给马晕。服务员认识马晕,非常激动。

马晕接过菜单。看了一下,说道,“一个烟笋炒黑猪吧,一个盘龙鳝吧,一道溪水石斑鱼汤吧。”然后,翻遍了整本菜单,说道,“你们这家店不是叫珍味黑溪鱼店吗?主打黑和溪鱼,溪鱼有,黑呢。”

服务员说道,“不好意思啊。马老师。黑不在菜单上。黑每天限量5只。以及黑的烹饪方式主要靠慢炖,通过慢炖2到3个小时,充分炖出骨中的氨基酸,溶到汤里,要吃的话,需要提前1到2天预定。

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译者:sunson