韩娱之全职丈夫
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第30章 Off The Rec 2

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第三十章off-the-rec2

床的上方的床架上面摆了一些书,几盆小型的室内植物,和两的一些生活照,照片的两笑得很幸福。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址床的正对面是一个长条矮柜,矮柜上放着电视,电视两边都有几盆绿sè植物。电视墙上也挂满了两各地旅游的生活照,真是让羡慕。

电视的一旁则是孝利的中式梳妆台,看样子和床是配套的,上面摆满了各种化妆品和首饰盒。打开边上卧室的落地窗,落地窗正对着后huā园,阳台上还有一张双摇椅。根据孝利说fǎ,这是两在夏曰的晚上看星星的地方。

这生活真是惬意,令羡慕啊。

带着他们参观完了家里,孝利来到楼下的厨房。

“让你们今天尝尝我的手艺,不然你们还以为我不会做饭呢。”

孝利打开冰箱拿出材料,把米洗好泡上,把洋葱,hu萝卜,豌豆,玉米,腊都切成丁,锅里加油到进去加少许盐煽炒一会,和泡好的米搅拌一起倒进电饭锅。

孝利按下煮饭按钮,转对镜说道:“等煮好就可以啦,简单吧,味道很好吃哦!大家可以选择自己喜欢的蔬菜放,有兴趣的话可以试试看哦!”

【播出后,看到这里的有些观众按着方fǎ照做,都觉得很赞,纷纷到孝利的guān网晒自己的作品,一时间这道懒菜饭火了起来。】

“接下来是蔬菜汤,这两个都是我们家的家传菜谱哦!”孝利把白菜,西红柿,小葱洗净,白菜切成细丝,西红柿切小块,小葱切沫,又拿出三个基弹打到碗里搅散。

拿出一个中型的汤锅,点火锅里倒点油,“这个汤做的好不好的关键时刻来了。”等油热之后把西红柿放锅里炒一下过过油,等炒出汁水后,再倒适量的水,放白菜丝,水开后转小火慢煮5分钟。

“西红柿过油是为了去掉青味,让西红柿的味道更好,汤的颜sè更好看。”之后把弹画着圈圈慢慢地倒进锅里。最后撒上葱沫,汤就做好了。”

刚nong完就听了开门的响声,然后李慎行的声音随之而来。“我回来了!”

“蛋糕~蛋糕!”孝利叫着往玄关走去,从他手里接过一个大购物袋,打开伸着脑袋往里看。

李慎行伸手在她小脑袋上轻轻敲了下,“吃过饭后才可以吃,这是饭后甜点。”

“哼!”孝利不满的向他皱皱鼻子。“知~道~啦~”抱着袋子走向厨房拖着嗓子不满的回答。

“安宁哈塞哟!以后就拜托你们了。”李慎行转身向vj他们招呼道。

vj几连忙回礼,“是我们打扰了。”

提着购物袋走进厨房,把需要的菜拿出来放岛台上,其他的让孝利放进冰箱。

“今吅晚的菜单是红烧排骨、炒huā甲、拌豆芽、基弹卷、清蒸鲑鱼、懒饭和蔬菜汤。”转问孝利:“饭和汤做好没?”

“报告,做好了。”孝利还搞怪的行了个jun礼。

“那么我们分工合作,拌豆芽和基弹卷给你,有问题么?”

“没问题,看我的。”孝利撸了撸袖子说道。

李慎行捏了捏她的小鼻子,宠溺的说道:“那我们开始吧!”

先把两条鲑鱼拿出来解冻,把排骨冲洗几次,去掉xuè水,huā甲洗净放篮子里沥水。把等会需要的配菜都洗净,该切丝的切丝,切片的切片,切段的切段,都切好后分别放到碟子里备着。

接下来,就等着大厨的厨艺表演吧。

先做排骨,因为红烧排骨需要的时间比较多。

排骨冷水锅焯水,洗净后沥水份,这点很重要,不然下锅的时候会油huā四溅。

炒锅放油加糖熬成糖sè,注意不要太大火,免得糖焦了会发苦。

等糖变成褐sè后放排骨快炒至上sè,加葱段、陈皮、姜片翻炒,然后加适量的水,料酒,老抽,大火煮开转小火红烧30分钟。趁着这个空档,做其他菜。

炒huā甲,huā甲有滋明目,化痰,益吅润脏的作用。热油锅放姜片bào出香味,放huā甲进行bào炒,炒至huā甲全部开嘴即可,之后加葱段,糖,酱油快速翻炒均匀【注意不要炒过火,huā甲老了就没那么好吃了】,再加少许耗油翻炒就可以出锅了。这道菜主要就是吃huā甲的鲜甜nèn吅shuǎng。

最后一道清蒸鲑鱼,这道菜很简单,不到十分钟就可以做好。把姜丝、红椒丝、葱丝和鱼放碟子里,加上少许料酒,酱油,拌匀放到锅里大火蒸7分钟,蒸好后撒上葱丝,淋上热油就可以上桌了。

再把红烧排骨盛到盘子里,就大功告成了。他这边nong好了,孝利那边早就上桌了,正往基弹卷上挤番茄酱呢。

“大家一起吃吧,特地多

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