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一
燕窝桃胶被送
嘴里。
大块的桃胶在熬煮之前，早已被仔细地分割成碎块。
桃胶的感十分的丰富，有脆脆的，也有软糯的，还有像是橡皮糖一样的。
而碎燕的感也很好，脆脆的，带着一点蛋白的味道。
甜度适中，感也非常丰富，可以说这是一道几乎满分的甜品。
“这份燕窝桃胶，大家一定要尝试一下，浓稠度适中，甜度刚刚好，而且感十分的不错，我能给他打个95分。”
说完哗啦啦地就将玻璃碗里面的糖水，给消灭得个一
二净。
满意地舔了舔嘴角，李潇拿起最后一块甜点，也就是那一块
色的马卡龙，丢进嘴里。
马卡龙是一种传统的法式甜点。
是一种用蛋白、杏仁、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或
油的法式甜点。
在前几年传大汉国之后，因为可
的外形和鲜艳的颜色，瞬间风靡各种社
平台。
而李潇眼前的这一块色马卡龙，就是最传统的夹心马卡龙，里面夹着的是
莓水果酱和香油。
由于在制作中会使用大量的白砂糖和糖霜，所以整体的味是非常的甜的。
所以放在马卡龙夹心中的果酱味通常会偏酸，用来平衡马卡龙过多的甜度。
直播间里面不少小姐姐，看到外形可颜色少
心的红色马卡龙，一个个眼中冒出色的小星星。
“好漂亮的马卡龙！”
“原来主播也有一颗少心吗？”
“主播实在太可了。”
“这马卡龙也
致了吧？”
·····
李潇用食指和拇指，捏起这小小的一块马卡龙。
对方在制作的时候就考虑了大汉国
，对于甜度的接受程度。
所以特地缩小了马卡龙本身的体积，直径从原本的4厘米压缩到了现在的两厘米，压缩了足足一半。
这样做甜度虽然没有减少，但是单次的糖分摄量，却大大地缩减。
配合上夹心中酸度比较高的果酱味，酸甜度就会更加适宜大汉食用。
而且缩小后的马卡龙，刚好可以一咬下，
化做得非常到位。
“好吃！”
“这个马卡龙做得非常好。”
“层次感分明，外酥内软。”
“咬一，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳。”
“接着是用油做的又软又绵密的内层。”
“杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。”
“里面的莓酱，感很好，每一颗果
都能清楚地吃出来，味道也不错酸酸甜甜的十分可。”
说真的，马卡龙其实是一种非常简单的甜点。
但是往往越简单，能做好的却越少。
这里的厨师并没有为了追求马卡龙外貌的美观，而增加过多不实用的装饰。
反而去掉了花里胡哨的装饰物，颇有几分返璞归真的感觉。
喝下一杯热茶，让舌
上的味蕾重新平静下来。
最后的白葡萄酒让李潇有些失望。
单宁感很差，涩味有些重了，甜味也太多，甚至能隐约感觉到有些酸味。
所有应该有的不好的味道，居然一
脑地出现在了这一杯白的葡萄酒上，让李潇有些摸不着脑。
吐槽了两句，这一杯有些难喝的白葡萄酒。
他摸了摸已经有些微微隆起的腹部，打消了再吃一点的想法。
虽然今天这顿饭在中间出了一些岔子，不过总体来说还是非常的好的。
即便正常
况下，食材会比今天的差了一两个度。
那样的食材，还是配得上它的价格。
而且在李潇看来，如果平时也能给出这样的食材，那么系统的评分可能就不是五星而是6星了。
不过家毕竟不是做慈善的，如果每天都给出像今天一样的出品，恐怕不用几个月就能赔个底朝天了。
吃完饭，带着观众们又走了一圈楼顶的观光走廊，晚上的夜景果然要比早上的更加绚丽多彩。
看着时间来，到了9:55。
李潇跟随着流坐上了顶层的观光厅的电梯，离开了小蛮腰。
看了眼直播间，上面的打赏居然高达了81万，而最高的在线观众则在达到了恐怖的68万。
按照一开始的许诺，每增加一千个观众，就增加一个抽奖次。
那么现在抽奖次则是270，总奖金则是270乘以1000，一共27w。
别看奖金很多，但是扣除
