打卡:从三流主播到顶尖食神
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291.我爸是厨师协会副会长!

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现在有一星高级厨师的水平就很好了。

虽然这么年轻就能有接近二星的实力,确实少见,甚至有些惊才绝艳的感觉。

但是二星厨师的等级还是太低了,在一些普通的饭店或许还能独当一面,但是在高级料理店中根本就不起眼。

惊才绝艳,年纪小,脾气火,出身好。

这几点无一不是别妒忌和攻击的要素,要是你惊才绝艳,年纪小出身好,但是品比较谦虚。

那么别即便是会心生妒忌,但是嘴上肯定要说一句,有德有才以后必成大气。

而且表面上,也不可能做出太明显的恶意行为。

但是,问题就出在对方的脾气真的是太火了,做事之前还不经脑子。

这问题可就大条了,这一天天得罪,估计还没成长起来,就要被玩死。

要知道,6星级之前的所有考试,全都是自由评委审核的。

要是随机的十个评委,全他么看你不顺眼,甚至直接就是你的仇,或者仇的朋友,或者仇的亲戚。

那你就一辈子待在一星,二星吧。

在厨师界,即便是你厨艺再好,没有评级,也不可能有任何认可你。

毕竟一个厨师不单单是做菜好吃就可以,为处世如何也是一个重要评判规则。

要是遇到一个品差的厨师,看到你的店生意好了,立刻就坐地起价,着你加工资,加手,不然就消极怠工。

那即便是厨艺再好也是不能用的,又比如,一个际关系恶劣的厨师,和后厨谁都相处不好。

就连洗碗阿姨都能对他怨声载道,那么这个的厨师也很难被接纳。

毕竟,一个老鼠屎就可能把后厨这锅粥搞臭,其他每天都做得不开心,那么做出来的菜,自然就好不吃。

菜做得不好吃,客就会变少,老板收少了,脾气就会变差。

老板脾气变差,后厨前厅的都要受罪。

所以这样的也是会被其他同行排斥的,根本不愿意让他有出的机会。

而在周杰看来,现在李炳胜就很有可能成为这种喊打的过街老鼠。

因此在他的心中,对方的重要就迅速的消退了下去,想要靠这样的帮助是真的太难了。

不过他考虑到对方背后盘根错节的关系网,他也不愿意得罪对方。

他只能轻叹一气,开解释:

“小胜,这就是你不对了,你信不过眼前的这位客,也该信得过你杰叔吧?”

“我已经亲自尝过了,确实是咱们家的虾仁出现的问题。”

“很可能是储存或者运输这两个点,任意一个点出了纰漏,导致虾仁确实变质了。”

“虽然变质得不算严重,但不能吃这是事实,是毋庸置疑的。”

“如果你连我都不信,那你大可以亲自尝尝,然后再下结论。”

听到周杰的话,原本气势汹汹的李炳胜气焰顿时消减了大半。

不过他也并没有直接相信周杰的话,他迟疑地接过对方递过来的筷子。

没有犹豫,直接夹起一块鱼香虾仁球。

他的吃法就比较粗鲁了,他并没有像周杰一样逐步的去分析到底是哪里出现的问题,而是直接把整个虾球塞进嘴里。

不过很快就在众的注视下,李炳胜的神从桀骜不驯变得疑惑,随后又变得有些纠结。

他看了一眼摄像,把直接吐出来的想法咽了下去。

他吸一气,没有继续咀嚼,囫囵吞枣的就将还没咬碎的虾球吞进了肚子。

看着李炳胜一脸纠结的样子,李潇就感觉一阵好笑。

这个家伙真的太奇葩了,是怎么活到今时今不被别打死的?

自己这刚刚教育完他,给他一次机会,他就又跳出来要搞事,这得多大的心,多厚的脸皮啊。

直播间的观众也笑翻了天:

“好家伙,看到了吗?这整个虾球都咽了下去了”

“这变质海鲜不是吃不得吗?最容易就是拉肚子。”

“定制的海鲜容易滋生大量,细菌吃了之后容易患上痢疾。”

“这脸打的真是啪啪啪响啊!”

“全聚德这么大的一家店,居然卖变质海鲜牛!!”

“这新闻明天估计得上条吧?”

“算了吧,全聚德这名声一直都不好,这样的小事,估计上不了条的。”

“好家伙,连自己家的总厨的话都不信,这个小伙子很有前途啊!”

“总厨客气一下,给你递筷子让你试,你还真的去试,这种牛物是真的少见。”

“年轻气盛嘛,谁不是从年轻气盛慢慢走过来的,估计是没遭受过社会的毒打,等他被社会多毒打几次就该清醒了

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