打卡:从三流主播到顶尖食神
提示:本站会被大陆网络屏蔽、封禁、禁止访问! 本站域名並非永久域名!
当前网址:m.ltxsw.me 如果遇到无法打开网址。
请发送任意内容到邮件Ltxsba@gmail.com取得最新地址.
截屏拍照记录当前页面,以免丟失网址和邮箱.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
点我自动发送邮件
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

207.态度转变(求月票)

怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com

随手扯过一个空白的碗,直接就用雪糕勺舀起一勺土豆泥,在土豆泥上撒上黑胡椒碎,就开始用勺子往嘴塞,塞了大约二分之三的土豆泥,她的手就停了下来。

她舔了舔嘴唇,低看了手上剩下小半碗的茸土豆泥。

羞愧涌上心

太过自信还是会害死的,这个茸土豆泥,她尝过味道后,直接就按照分量进行制作。

但作为一个三星厨师,他却忘记了最重要的一点。

增加过多的牛制品,油脂,以及糖分后,吃多了会很容易产生饱腹感,也就是会出现大部分所说的吃腻了的感觉。

这其实是相当简单的常识,只是她对自己的技法过于自信。

而且蓉本身是有一定的吸收油脂的作用,然而她没想到的是这次却在分量上栽了个大跟,如果分量上少上一半,那问题应该就不那么明显,甚至不会出现问题。

放下手上的碗,她转过身开对着李潇说道,

“我大概清楚这份【蓉土豆泥】出现了什么问题了,我到时候会调整一下它的分量了。”

说完何贝贝就要转身走开,并不是她太傲气,而是没脸见

这才试吃了4道菜,就有三道菜出现问题,换做是谁,谁都得羞愧得没脸见

虽然看到何贝贝已经一脸尴尬,但是该提的意见还是要提,毕竟,现在【邻里】只有三星,可以进步的地方还是很大的。

况且对方看着还是很好流的样子,趁着现在还能流,还是趁热打铁把问题都提出来。

李潇轻咳一声,连忙制止了何贝贝的逃离行动。

何贝贝心中咯噔了一下,好家伙,自己这边都认错了,这是要拉着自己死磕到底的意思吗?

是要当着整个厨房的嘲讽自己一顿?

还是要当众骂自己一顿?

虽然,自己这边的疏漏确实有点多,但是......

好吧,虽然有些不满,但是这种不满立刻就烟消云散。

这对方似乎确实有不满的资格,换做自己是老板,四个菜里面有三个出现问题,明天能不能继续上班都是个问题。

不过她倒是误会了,李潇并没有要落她面子的意思。

而是真心想要提出指导意见,毕竟【邻里】后天就要开业了。

现在换确实有点仓促,且太过离谱。

况且对方的水平已经能拿到三颗星,也确实算不错了。

万一换后,连三星都没有,那就得不偿失了。

而且李潇对方背后可是还有着两尊五星级的高级厨师坐镇,到时候更换菜单或者要出新品了。

何贝贝遇到问题了,肯定会找自己爸妈。

那就等于请了一个三星高级厨师,却白嫖了两个5星高级厨师,这生意怎么算都划得来,所以非必要李潇肯定不会和对方闹僵。

李潇看气氛不太对劲,连忙露出一个笑脸

“其实这一份茸土豆泥的味道还是非常不错的,无论构思还是调制手法,又或是它的细腻程度都相当的妥当。”

“但是,你刚才应该很清楚地知道,它有唯一的一个缺点就是吃多了会感觉太腻了。”

“当然你刚才所说的调整它的分量是没有任何问题的,这个做法很直接,也能非常立竿见影地解决了问题。”

李潇先是表扬了一下对方,毕竟已经连续提了很多意见了,他也不清楚,对方的脾气和肚量到底如何。

所以他还是觉得先说几句话好,但是意见还是要提的。

“但是你有没有想到,即便是减少了分量,这份菜的油腻其实并没有消失,只是被暂时地压制下来,但这个饱腹感其实已经被身体感觉到,这很可能会影响到接下来的一系列菜品的品尝。”

“所以我这边是有一个小小的建议,建议你们这边减少牛油以及芝士的分量。”

听到李潇的话,何贝贝豁然一惊,确实她完全忽略了这个问题,即便是自己暂时解决了吃完土豆泥会腻的问题。

但是大量的油和芝士摄这个问题却还是存在,即便是减少了分量,也只是摄量稍微减少。

何贝贝一开始还以为李潇会有什么绝妙的提议,听到要减少这些产生饱腹感的材料的成分,她眉微微皱起,但是却很快松开,她客气地反问

“但是如果贸然地减少这三样材料的比例,那味道就会失衡,那导致的问题可能会比饱腹感更加严重。”

李潇轻笑一声,这种事他当然不会忘记

“这还不简单,加同属相同,味道相近的东西就可以了,比如咸蛋黄?”

听到李潇中说出来的那个轻飘飘的材料,何贝贝浑身一震,眼前豁然一亮,像是有一道新世界的大门在他的面前轰然打开。

咸蛋

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

不是被迫——白领母狗的公交狩猎
不是被迫——白领母狗的公交狩猎
叶蓉,二十七岁,某大型国企最年轻的女主管。名牌大学研究生学历,一米六八的个子,脸长得像杂志封面上那种——白净,端庄,笑起来分寸感十足。办公室里的男同事追了她两年,连手都没摸到过。但她有一个藏了三年的秘密。她对办公室
wj2048t
我的妈妈和外婆都是巨乳婊子
我的妈妈和外婆都是巨乳婊子
如果每天放学回家,有一只淫荡的巨奶婊子可以随便操,那该多爽啊…而我,有两只这样的婊子,那就是我的妈妈和我的外婆~我的外婆今年37岁,别看她名义上叫外婆,实际上还是正值青春的熟女呢,外婆留着黑色的长发,非常美艳,连穿搭也突出
YUZU
老爸出钱送来的母老虎,和我都喜欢狠的
老爸出钱送来的母老虎,和我都喜欢狠的
北京南站的出站口人挤人,八月底的热气从地面往上蒸,混着几百号人的汗味和行李箱轮子碾过地砖的声音。我举着手机刷了一眼微信--『到了,出站口』,我妈发的,连个标点都没有。我靠在柱子上,把烟掐了。说实话我不想来接。一个月前
my935005
逼水蚀骨
逼水蚀骨
下雨了。手机通知栏弹出消息——受暴雨影响,自己回家的地铁已经全线关闭了。“嗯……!”苏婉眼前一阵眩晕,不得不伸手扶住斑驳的砖墙,才勉强没在这城市边缘的暗巷里跌倒。干冷的霓虹灯让苏婉看清了水坑里自己的狼狈——十
大魔法师
罪恶都市(紫雨天辰)
罪恶都市(紫雨天辰)
“王总,刚刚路上有点堵车,抱歉了,害您您久等了……我啊?我是小赵啊!…对对对,金龙会的…小金总今天有点事,您知道的,最近滨海市领导班子换人了嘛……没有……绝对没有!小金总是真的忙,嗨呀!您别不信我啊,过两天你看新闻您就知道了
紫雨天辰