第515章 餐饮行业潜规则

一行纷纷走房内，刘轩的目光落到了拿着摄像机拍摄的老吊身上，脸上有些怀疑和警惕地看着他，高冷正好从他身边经过，于是指了指老吊笑道：“难怪星盛杂志社是国内一流的杂志社啊，这司机都会使用摄像机呢。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”

看似褒奖，实则试探。

高冷随意笑了笑，扭过看了看老吊，只见他半蹲着一身紧绷地扛着摄像，正调着焦距，只是手法很不熟练。简单正好走了过去将摄像机扛过来后看了看他拍的，摇了摇，冲着高冷挥了挥手：“老大，你先进去，老吊这带子没拍好，我重拍几个镜。”

老吊虽当司机这些年来，一有功夫就学着摆弄摄像机，这一般的拍摄还是没问题的，可到底，他是个门外汉。拍镜这种事呢，现在的机器都挺傻瓜的，上手快，可真要拍得好还是要专业的。

刘轩心中的那丝怀疑然无存，连忙打个哈哈就陪同高冷进了换衣房。

换衣房就是普通的换衣服的房子，不分男。墙上挂着一排白色的宽大的工服，工服外面套着一层透明塑料袋子，是新的，还没开封。

∽∽∽∽，m.≌.c◇om众进去后一一套取了下来，撕开袋子纷纷开始穿戴，这工服和一般的衣服不一样，布料上有一层薄膜一般的涂层，高冷拿过来看了看，这是防水的材料，再一看标志，是本的专业防菌服。

衣服上带了脚套，手套和帽子，再每分了一个白色罩，这一套穿了下来跟个宇航员似的被包裹得严严实实。

“我去了好几家企业参观，你们这防菌服是最正规的。”苏素一开，这话里透着满意。

“那是，这是本产的，一套得大几百呢，那些个一般企业怎么舍得给工花这个钱？来来，苏总请，我们好几道消毒流程呢，请指示请指示啊！”老孟笑呵呵地前面引路。

防菌服一套几百，递过国内企业家确实舍不得花这个钱，尤其食品企业的国内标准也没要求到这个水准，大多统一了一件普通的白色衣服或蓝色衣服，再带上帽子和罩也就是了。

普通的工服和防菌服，可是两码事，从价格上就是天差地别，一个工一套，一万个工呢？这都是钱，是成本。原本可以省下这个钱一样过国家规定，可他们却依旧按照欧盟的标准来执行。

這，凯撒集团的确下了功夫。

一行从换衣房旁边一扇门进去后，跃然眼前的是一道水池，就跟去游泳池的时候要走的那种消毒池一模一样，这是第一道杀菌。

而后走过一个长廊，老孟连忙用一个袋子将摄像机盖上，指了指：“请各位在前面转个圈，身上杀杀菌。机器别弄湿了，你们这记者的长枪短跑刚硬啊，软了可咋办。”

众哄笑中，纷纷站到面前，出了非常非常细密的雾气，与大雾很是相像，第二道杀菌程序了。

再往前走是一排洗手池，可见工要进去之前要清洗双手，这一步他们略过了。

单看这进门前的种种规定，凯撒集团的生产线光这就要秒杀绝大部分国内企业，名不虚传。

全部杀菌程序走完，一扇自动打开的厚重门一打开，映眼帘的则是两条长长的生产带，与电视上看到的差不多，全自动生产带。

左边的生产线是生产半成品里脊的，一大块一大块的从最当出来进机器，而后变成了一片片的，工纷纷盯着传送带上的，偶有不平整的拨弄一下，而一片片的再次进机器烘烤一阵后再次出来就已经烤得七分熟了。

而右边的生产线则是生产雪菜的，雪菜是青菜，青菜没有类那么好处理，所以在最当的一排传送附近工很多，将雪菜外面的菜叶子全部拆除到只剩最好吃的菜心，将菜心放传送带后进机器，再从机器中出来的时候便是一对对切好的雪菜，直接从传送带进一个圆柱形的机器，再出来时也已经烘如茶叶一般。

“这是”苏素看着这两个半成品的菜似乎明白了什么，她轻轻敲了敲却有些卡壳。

“里脊雪菜粥。”高冷的声音传了过来。

“高记者果然是见多识广，对，这是好几家食品连锁店最喜欢的里脊雪菜粥，这边是里脊，另一边生产雪菜，等客户要货，即将撞车的时候就将他俩混合到一起，就是热腾腾的里脊雪菜粥了。”老孟很是佩服地看了高冷一眼。

也是，记者这种工作想必采访过其他食品企业，见也见多了。

着，老孟指了指不远处整整齐齐地排放着的一排每个一高的大钢桶，苏素快步走到那些钢桶面前看了看。这么大的钢桶的盖子盖得很严实，用力打开盖子，里面放好了洗好的大米。

“正好，这会子要出货了，大家后退一。”老孟指挥到，众纷纷离钢桶远一些，只见几个工全副武装将一排大钢桶的盖子纷纷打开后拧开了悬挂在上方的水龙，