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2-62.聚餐

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“小李。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”李亢没什么反应。

“小李,小李!”张先亮的声音不由更大了些。

“啊!”李亢回过神来:“张哥,怎么了?”

“发了工资,我们商量着中午出去聚聚,你请了咖啡,中午就我们几个a,你不用出钱!”张先亮仗义的说。

李亢一个小年轻刚刚发工资就这么上道,他们这些老大哥老大姐可不好就这样占便宜。

郭安一咖啡都没喝到嘴,还得替李亢出那份钱?

所以他当然不乐意了,当即立即反对道:“我最近吃什么不消化,就不去了。”

“老郭,你这就没意思了啊,这点钱都省。”贺编辑直接出言讨伐道,没给郭安留面子。

“真的,胃胀,这两天都没怎么吃,就不去扫你们的兴了。”郭安强行解释。

张先亮摆摆手打圆场道:“算了,老郭不舒服就不拉着他一起了,出了钱还吃不了几,想想也挺亏,就我们五个吧。”

郭安低嘿嘿一笑,想宰自己,没门儿!

这时,李亢突然出言提议:“我租的房子就在附近,出去吃多贵啊,我家楼下不远就有菜场,我现在就去买点菜,一会儿给大家露一手,咱把主编也叫着一起去!”

“行!”

“好啊!”

“小李居然会做饭?”

众纷纷同意。

“从小要帮忙照顾更小的孩子,所以我就学会了。”李亢憨厚的笑了。

孙编辑竖起了大拇指:”小李,你真不错!”

虽然是孤儿出身,但李亢自立自强,格又很阳光,为嘛,在他们看来也是老实肯,自然赢得了大家的喜。

当然,除了郭安。

郭安撇撇嘴,又默默地喝了枸杞茶。

早知道李亢在家自己做饭请客,他刚刚就不推辞了。

现在已经快十一点了,左右已经没什么事,李亢就先走了,顺便把家里的地址定位发给了王姐。

“这地儿我知道,我们自己去。”王姐看完就让李亢赶紧回去。

李亢出了公司直奔菜市场,现下农历已经是七月份了,天还挺热,可是菜市场里居然已经有了螃蟹。

当然现在时间尚且有些早,母蟹自然是没有的,全是公蟹。

李亢看了看,发现蟹膏还算肥,现在吃正好吃个新鲜。

虽然卖的有些贵,一只就要六十,可他还是咬咬牙拿了六只四两蟹。

菜场里的说是四两重,但其实是没有的,不过看起来个还算不错。

这都是惯用套路,几乎已经约定俗成般了,李亢也没多说。

他让刷净捆好后,就提着再不能张牙舞爪,只能啵啵吐着泡泡的螃蟹乐呵呵的挑选接下来的菜品。

有了螃蟹,这顿饭的底子就已经不便宜了,但是王奇给了他五千的奖金,所以他今天买菜也格外的大方。

挣了钱之后想要瑟一把,正是李亢此时的心态。

现在都是大棚种植,自然是什么季节的菜都有。

见到市场里的芦蒿碧玉一般翠绿,看起来能掐出水似的鲜,李亢二话不说就直接买了一把,又拐回水产区再买了三两鲜虾,准备做个芦蒿烩虾仁。

走时又见鲫鱼活泼,他便挑了一条身体修长的,准备拿去炖个鲫鱼豆腐汤。

东坡可是李亢的拿手好菜,那是必须要做的!

直接称了一斤足有五层的上好五花,还顺便讨了一小块猪网油准备炒个油渣小白菜。

再来上一道茭白丝和松仁玉米鲜笋解腻,顺便买了一小坛子黄酒,李亢两手拎满了菜,想着一会儿的菜谱,心满意足的回到了自己家。

他买菜速度很快,回家后才十一点过十分。

在鱼汤里丢了数粒花椒再加姜片撒盐炖上,螃蟹搁进多用电电磁炉了调到蒸治二十分钟档位,再把大米淘好上锅。

不需要看着的活计准备完毕,李亢就先处置起了五花。

这些菜里就数东坡最费时间之外,其他的菜都算得上是快手菜。

一斤上好的五花,李亢只切出六块。

把整整齐齐的排好,然后他就在皮正中改十字刀,过水后抹上酱油微炸,再把块放进锅里排好,接着加上各种香料后加水大火烧开,随后再小火焖上,他就接着处理剩下的菜品。

把三两鲜虾剥出十多个蜷成一团的肥虾仁,李亢把它们放进碗里加生抽料酒,微微撒盐腌制上,然后把芦蒿洗净切成拇指长短的段。

茭白直接就是丝,鲜笋切丁过水备用,小白菜洗净,猪网油也被他细细撕开,看了看时间已经是十一点四十了。

螃蟹已经蒸好但他并不着急取出,心中算了

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