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第3章 吃顿好的

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量,得有2斤吧。

“好家伙,小李,你这是在哪发财了,一次弄那么多?”苏惊讶道。

“您在说笑了,不是?”李信打了个哈哈,“这年能上哪发财去?都是家里的存款,这不之前天天吃粗粮,胃有点受不了,所以今天想吃顿好的。”

不疑有他,看向李信的目光当场就变了,“造孽啊,你这小伙子就是虎,一点也不知道节俭,等老李两子留下的那点积蓄让你挥霍完,你今后的子可怎么过哟。

小李,不是说你啊,你真应该好好去找份工作,一表才的大小伙子,成天游手好闲的,像什么话。”

李信尴尬地摸了摸鼻子,一时也没答话。

算了,他也解释不了这笔横财的来源,被当成败家子总比被当成小偷好。

忍受着苏如芒在背的目光,他飞快洗完,离开洗漱台。

那边苏还在嘀咕:“不年不节的,一顿生生造掉一块大几的,败家啊,得亏我们家萌萌看不上他。”

回到家中,时间正好。

此时,炉火已经燃了上来。

李信的厨艺说不上很好,但是前世经常自己做饭,还算过得去,红烧是他的拿手好菜。

从厨房拿出个用了多年的老砂锅,把焯水,接着把焯好水的用油煎一下,煸出多余的油脂。

两斤五花愣是煸出一小碗油脂,把其倒出,放凉,那就是一碗上好的猪油,在这年,绝对是好东西。

随后,他盛出香块,留点底油,放上几块泛黄的冰糖,开始炒糖色。

等糖色炒好,加水、放、放调料、外加些许八角、花椒等大料,最终调上小火慢炖。

搞定!

趁着煮的功夫,李信又把家里收拾一下,当然最主要的是找出家里疑似古玩的物件。

主要都是些家具,一张疑似黄花梨的小长桌、俩古朴的柜子、三旧的马扎、四个装菜用的瓦罐、瓷器。

最后还有几块贴在厨房用来装饰的小瓷板,李信废了好大劲才弄下来。

它们都因为是家具或装饰,在运动中没被抄走,得以幸存。

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