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第31章 江湖

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前世,你去任何一个烧烤店又或烧烤摊,都能看到林林总总的大几十样烧烤物。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

光是一样,就可以有皮、肝、美丽,有的地方还有蛋蛋黄毛蛋,如此等等,真是所谓的你太美。

而这些,往往并不是烧烤方自己制作,而是已经有了独立的供给产业链。

独立的供给,加上方便的冷藏运输,使得全国的货流,都可以集中在任何一个小地方,所以不要意外在西南的摊可以吃到东北的货,也不要意外在内陆可以吃到海产、在海边可以吃到山货。

这里不一样,摊上的东西,就是周边的东西,而且这个“周边”的范围还很狭窄。

所以摊上烧烤物的种类及价格,真实反映着这里的小生态况。

“黄州好猪,价贱如粪土。”

这是前世,苏东坡作为罪官被贬到黄州的时候说的。

好猪为什么会价贱如粪土呢?这绝不仅仅是“富者不肯吃,贫者不解煮”的问题,富者不肯吃也就罢了,对贫者来说,再“不解煮”,也挡不住便宜。

所以真正的原因,还是这里坐拥长江,同时境内各种大小河流湖泊错纵横。

水产太丰富!

于是,在不会做的况下,猪就落了下乘。

广大劳苦大众都不肯吃的猪,就这样进了穷困潦倒的苏东坡视野,然后化为东坡

那既然大家都不喜欢吃,价格又极便宜,为什么还会有养猪呢?

那是因为对乡下家来说,总会有点剩菜剩饭,就算菜剩不下,饭总会有剩的,哪怕饭也不剩,总会有刷锅水。

然后不论是把麦碾成面还是把稻舂成米,都会有麦麸、稻糠这种“副产品”,等闲吃不了,但是对猪来说却是好饲料。

再则,田里地、山边河沟,好多野水萍之类,都是上好的猪菜。

不养猪的话,这些东西就都费了,而用来养猪,正可谓是下雨天打孩子,闲着也是闲着。

就算猪再卖不上价,一家养个一两,又不费钱,最多只是平时稍费点事,然后到了年底的时候卖了,也能为家里小小地补贴一下。

用来致富不可能,用来添进个三瓜俩枣,那还是没问题的。

这就是看似不合理实则有其合理的存在根由。

此时,在这个烧烤摊上,许广陵发现了,这里靠着大河,用来烧烤的鱼却只有三种,而很多摊上更是只有共同的两种,同时价格并算不上很便宜。

有山货,不便宜却又能作为需求量相当大的烧烤物。

所以这里,要么水多水产却薄,要么就是水产丰富却在源上被控制住了,有“坐地虎”;然后小山小湖泊之类的小面积水泽会很多,弄不好还有形成规模的“鸟泽”、“鸟岛”。

这是从世俗的、生态分布的角度。

而通过品尝,许广陵了解到的,是另一个层面的东西。

品鱼知水,品鸟知泽,品野兔野之类,则知木。

如果再在这里的周边随便走一遭,他就立马能化身这里的地理学兼生物学专家了。

许广陵点得多,却吃得少,而且是极少,一样一般只品尝那么一下。

而且他还吃得很慢。

所以绝大多数,最终还是落到了许同辉的肚子里。

许同辉吃得满足,毕竟这样的“饕餮”是他在家族时绝不可能享受到的,然而同时他却又吃得牙痛肚子痛,特别是吃完结账的时候。

“多少?三百四十钱?!”

他的声音有点大。

离开摊子往回走的过程中,他终于忍不住规劝,“少爷,我们的花费是不是稍微有点多?”

“是嘛,只是稍微有点多?那不行,那以后我们每天还得多花点!”许广陵笑说道。

“少爷!”许同辉有点傻眼。

正在这时,有一大汉歪歪扭扭地像喝醉酒一般靠近,他的目标似乎是许广陵。

但是离得还有四五米远,许同辉就直接一个纵步上前,飞起一脚,那大汉便应势而跌,在地上连滚出去了四五米,抱着胸腹部惨叫连连。

“滚!瞎了眼的东西!那对珠子要是不亮,早早挖了,免得惹上祸还要拖累!”

不止此,他还跟上去,一脚重重地踩踏上去,把那大汉抱着胸腹的两手牢牢地踩在脚下。

接着,他完全不顾不看脚下的痛呼和惨哼,扬声对着周围大喝道:“这是哪家的畜生,有来给拖走么?”

半晌,无应答,无上前。

许同辉这才放下脚,然后来到许广陵面前道:“少爷,我们走吧。”

走出了一段,离开了这个滩,返回到之前的那

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