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一般指煮过昆布的水。”
夏羽还知道，现代味
的始祖‘谷氨酸钠’，就是从昆布里提炼出来的，所以可想而知，一锅昆布汤能有多鲜美。
但加昆布，显然不是切仙左卫门《极上龙吟》食谱的收尾一环。
酱油！
一勺子酱油进了汤水里，调和开来，夏羽暗道：“这是薄
酱油。”
他是通过酱油颜色，下判断。
不同于国内的生抽、老抽，
式酱油种类繁多，‘薄酱油’在诸多式酱油中，色泽在中档，不算浓，普通用来调制浅色系的菜品、高汤。
夏羽暗自记住每一个细节。
当然。
他眸子里
，隐有一丝异色彩流转。运转，能窥视多少就多少！
蟹壳浓汤到这，却意外调理的差不多了。
接下来，返锅！
切仙左卫门又把满满一盆浓汤，倒回了汤锅，再度开火熬煮。
不久，汤水沸腾，老
握筷子，嘴角衔着一抹高
莫测的笑意，突然伸筷抓住了锅子里一抹墨绿色的影子。这是之前投放的一截昆布。
夏羽面色一震。
“唔？！”
他视野里筷子夹住的墨绿色东西，随热烫滚沸的浓汤，沉沉浮浮，哪里还是什么昆布，分明化作了一雄壮的墨龙。
这龙，正被切仙左卫门的筷子，夹住了颈上七寸！
“啦”一扯！
灶具的阀门关掉，墨绿色影子也被扯离水面，一切又恢复了正常。
森田真希见总帅将一截昆布夹出来，暗自松了气。她当然不敢质疑这位‘食之魔王’的烹调工序，可是，心里又憋得厉害。以她的心思想来，这截昆布在浓汤返锅熬煮，甚至是在加薄酱油调制前，其实早就应该取出来了。
少
视线向厨台一瞥，却愕然发现夏羽额溢满了汗
。
怎么了？
她立即悬起心变得紧张，不知道少年因何缘故流汗。
