重生日本当厨神
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第83章:活的生鱼片

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“鳕鱼刺身吗?”

刺身就是生鱼片,正因为如此,厨师玉川美纱,才能在短短十几二十分钟时间内,将一道极具风味的鲜味刺身拼盘完成。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

但凉子丽娜,只是多看了几眼摆盘致的刺身料理,就把目光牢牢放在厨师身上。

“你在做这道料理之前,一直在和食材流?”凉子丽娜冷不丁的问。

场馆因为这怪的发问,陡然寂静无声。

和食材流?

观众席上绝大多数厨师,恐怕都没听懂这一问的意。

薙切绘里奈和新户绯沙子,还有北条美代子,是为数不多用惊讶目光盯住玉川美纱的场外厨师。

夏羽之前初到场馆就发现了这个大姐姐厨师的异样,闻言倒不算多么诧异。

“流吗?可以这么说。”

玉川美纱轻声细语,脸上挂着让生不起一丝反感的笑容。

“我在聆听鳕鱼的声音,它跟我说,南极海域有多么寒冷,它生活的地方有多么危险,它是怎么被捕鱼船打捞起来并输送到太平洋岛屿的……”

说着,她露出些许苦恼之色。

“然后我祈求它成为我的料理,说了很多很多话,这也是我这么久才呈上料理的原因,非常抱歉!”玉川美纱鞠躬。

堂岛银,原正,凉子丽娜都沉默了。

观众席也是鸦雀无声。

“这种天赋……还真特么强悍啊!”夏羽在旁听着,不免有些傻眼。

乖乖,与食材流,这种特异能力和‘之舌’、‘之嗅觉’之流对比,丝毫不差。

等等!

脑中灵光乍现,夏羽心中失声,“与食材流,听到食材的声音……该不会是‘超听觉’吧?”

要是看过小当家原著,就清楚‘超听觉’、‘超触觉’、‘超视觉’、‘超嗅觉’等等天赋多么可怕,称为厨师的终极天赋也不为过。

就说‘超听觉’吧,要是天赋是完全觉醒阶段,别说听到食材的声音了,运用自己的听力,光是听料理的制作过程,就能知道料理最终的味道,是否好吃。

而厨师玉川美纱的天赋,似乎还没到那么变态的阶段。应该是雏形吧?

夏羽对她没有了解,并不敢确定。

“请考官大品尝我的料理——”玉川美纱作了个请的手势,“我让鲜活的鳕鱼变成了盘子上的料理,相信三位考官大会满意的!”

柔弱的声音,却显露出身为厨师的强大自信。

不止是夏羽,观众席也在屏息关注。

前面已经合格的国字脸厨师,渡边纯也,还有失败的五名厨师,也都在场馆的休息区,紧紧盯住转播屏。

不得不说,除了与食材流这种匪夷所思的天赋,玉川美纱的基本功,也堪称恐怖。

堂岛银首先动筷子,夹起一个鳕鱼刺身卷成的玫瑰花朵。

此时已经是傍晚过后,场馆上方灯全部亮着,明亮的灯光打在鱼片玫瑰卷上,雪白细腻的鱼薄薄一片,在灯光下几乎透明。

没急着把生鱼片送进嘴,堂岛银把生鱼片放在盘子之外,筷子轻轻一捣。

撕拉。

好像宽衣解带,失去了束缚,一朵生鱼片玫瑰花在桌面绽放,如同柔滑的绸缎,铺卷开来,最终变成了一块掌大的白色鱼片,薄薄的,平摊于桌面。

灯光之下,生鱼片玫瑰花朵绽放的过程,让观众隐隐见到了一条在南极水域跃动的肥美鳕鱼。

不少厨师使劲擦了擦眼睛,再去盯住转播屏,却是一张安静躺在桌面的生鱼片。

好像出现了幻觉。

“不愧是堂岛先生,一下子就识我的这么点小伎俩。”玉川美纱抿嘴,轻轻一笑。

“小伎俩?”

堂岛银摇摇,“这份刀功,专式料理几十年的老主厨,都未必强过你。”

原正和凉子丽娜对视一眼,不约而同伸筷,夹起一朵生鱼片玫瑰卷,送进了嘴。

凝重!

生鱼片刚,两表就变了。

“唔,这感是怎么回事!”原正瞳孔微微放大,牙齿对准里的生鱼片玫瑰卷咬下,细柔滑的刺身鱼片,在腔铺展而开,刹那间,他好像见到了,一只大鳕鱼正裹挟风,向他游过来!

“好冷!特意用冰块降低了鱼的温度,锁住了‘鲜’,变得原汁原味吗?”

凉子丽娜压低面孔,肩膀抖了抖。

哗啦。

她好像听到了南极水域的风声,冰冷的海水簇拥着她。

她在幽的海底遨游,咦,凉子丽娜发出意味不明的鼻音,低看看赤-的身体底下,原来是一条巨大的银白鳕鱼,驮载着她,领略海

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