时候，有一个老者走进店里。
“老先生，不好意思，小店打烊了。”高典说到。
“我从很远过来，就是为了尝一下这刀削面，小伙子你能不能通融一下，就再做一碗面？”老者温声问到。
“这个……”高典有些为难，他本打算打烊，而且厨房里的火也关了。
更重要的是，面团用完了，重新做的话，要花不少时间。
“小伙子，我刚下飞机就赶过来，你就通融一下，做一碗吧。”老者说到。
高典一时心软，说：“那好吧，你稍等一下，我去给你做。”
幸运的是，厨房火关了，但是还没有冷下来，只要把火打开，很快就能做。
高典觉得，有一点必须要和这个老先生说清楚才行。
“老先生，您要吃的话，得重新和面，需要等很久。”高典说到。
他先说清楚，免得到时候老者觉得等太久。
“不妨事，你做就是，我可以慢慢等。”老者微笑道。
“那好，我这就去做。”高典说到。
和面和好，等待着面团发酵的时间，高典来到外面坐着。
老者打量周围，似乎自高典出来，才刚刚打量完。
“真好，这么多年来，都没有什么变化，还是记忆中的样子。”老者语气带着感慨说。
一旁高典听到这话，不由好奇道：“老先生，您以前来过这里？”
老者闻言，笑着点
道：“确实来过，那已经是四十年前的事了。”
“四十年前？这家店居然开了这么久！”高典有些惊讶。
他不曾了解过，这家店铺居然有这么长的历史。
老者在四十年前来过，就说明，在四十年前甚至更久之前，这家店铺就是存在的。
“是啊，确实挺久的，
生都过了一会儿半辈子。”老者笑着说到。
高典颇有些好奇问到：“老先生，那四十年前这家店是什么样子？”
老者说到：“四十年前和现在没什么太大的区别，也有可能是时间过得太久，有些细节我记得不太清楚，不过大体上是没什么区别的。
如果非要说变化，可能是周围环境的变化吧。”
“四十年前您来吃过一次，直到现在还能记得，想必你对四十年前那一次记忆应该很
刻吧。”高典说到。
老者点道：“确实挺刻的，那是我这辈子吃过最好吃的刀削面，后来这么多年，我再也没有吃过那种味道。”
高典闻言，惊讶道：“四十年前冷老板这么厉害？”
这一辈子，时间很长，吃过的东西很多，能够冠以“最”的美食，都不简单。
特别是据高典观察，从这位老先生穿着来看，这位老先生应该挺有钱的。
能够让他说出“最好吃”的刀削面，那该是一种什么样的味道？
“那时候的老板可不姓冷。”老者笑着说到。
“不姓冷？”高典一怔。
“那当时的老板姓什么？”高典问到。
老者没有回答他，而是笑着说到：“你的面团应该可以了，你不去看看吗？”
高典闻言，顿时想起来厨房里还有面团在发酵呢，他刚才好奇心起来，把这事都给忘了。
“老先生，我先去厨房了。”高典急忙说到，小跑进了厨房。
他按了按面团，果然这个程度已经差不多了。
这个时候，高典才惊觉一件事，外面的那位老先生似乎也不是普通啊。
他没有看到面团，如何知道面团已经发酵的差不多了？
高典很快摒弃杂念，把面团整理，开始削面。
不多时，一碗刀削面就已经做好了。
他端着出去，放在老者面前说到：“老先生，尝尝。”
老者看着这碗刀削面，
汤的香味和面香相继扑鼻，一直往脑袋里钻。
“很香。”老者说到。
高典露出笑容，“谢谢。”
老者夹起一根面条开始品尝，吃了一
之后，又喝了汤。
高典满眼期待的看着老者，希望从他嘴里听到好的评价。
不知道为何，眼前的老者似乎有一种独特的气质，让高典觉得，只要得到他的肯定，就是一件很开心的事。
老者没有急着评价，而是慢慢吃着面条一根又一根面条放进嘴里。
他吃的并不快，似乎每一都在细细品尝。
老者吃东西很安静，他没有说话，只是在专心吃着，高典站在一旁也没有开打扰。
良久之后，老者吃完了一碗面条，汤也几乎见底。
“这刀削面的配方，还是当年的配方。”老者开说到。
高典闻言，心中的一个猜测得到了证实，果然他手里的
