我在上海开农家乐
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第七十五章 屋漏偏逢连夜雨

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摇了摇,毛三百也不想多说什么,只能用里面的油热热锅,然后倒掉了一部分。

这里也顺带要说两句,很多会问作者君有没有摆过地摊,好吧,实际上作者君真的摆过,还被城管追着跑了好几次。

至于炒河、炒面这一块,这就有些东西要说道一下了。

这种摆地摊虽然赚得多,但是也没有大家想象中的那么容易,首先所有的食材都要提前准备好。

因为需要快速的出锅,所以炒面也好,炒饭也好,都是要熟的。

这里有两件事三百必须提醒那些想要摆地摊炒河的。

第一,如果你炒的是饭,那么记得要用隔夜饭,而且要在速冻箱里冰过的,这样炒出来的饭才会松散。

第二就是炒面,谁都知道,煮熟的的面一会儿就会粘在一起,所以真正的做法是面煮开后拿凉水冲洗,冲洗完之后直接加油搅拌。这样再炒的时候面就不会粘在一起。

当然,这也是为什么炒面会特别油的关系。

几分钟的功夫,毛三百就把炒河炒好了,然后由武僧打包纹身男。

拿过炒河,纹身男也没有多说什么,点了点,付了钱就离开了。

等到纹身男离开后,武僧看着纹身男离开的背影,小声对毛三百道。

“三百,你说这些会不会等会儿回来找我们茬?要不我们今天先走吧。”

“首先这一份是我的倾力之作,应该味道还可以,不至于来找茬。其次做生意总会遇到这些事,现在我们只是开个夜排档可以跑,但是以后开农家乐遇到这种事怎么办?带着饭店跑吗?”

毛三百说,武僧思索了一些,觉得也有道理。

“很有道理,我们必须迎难而上,面对恶势力绝对不能低!”

“那也不需要,遇到恶势力该低还是要低,这是我爸告诉我的,当然了,低完你可以再抬起来嘛,比如说如果遇到敲诈勒索,我们可以把罪证先留下来,然后通知我爸去把他们一网打掉!”毛三百一脸萌萌地说出了一个非常恐怖的计划。

好吧,炒完这一份后,二再次陷了没有生意的冷门状态。

到了12:30,就在二想要收摊回家的时候,忽然间摊位前出现了一个脖子上挂着大金链子,绑大腰圆的男子。

“刚才那份炒牛河就是你炒的?”

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