已经半夜十二点了，老王将十个大闸蟹去了壳，用蟹八件把大闸蟹所有能吃的
和黄都取了出来就是为了不
费一只纯正的大闸蟹，老王又问她把蟹也放进蟹黄灌汤小笼包里行不行，她点了点
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看着她手指飞快地打着电脑上的键盘，又随时盯着手里的档案文件，老王也没有注意看，不过他倒是看到了一眼，那应该是全体员工下发的工资单吧？看着一个个的名字和数目。
“你是财政部门的吗，看着你文档里这么多数字？”老王问道。
“算是。”她回答道。
“那挺忙的，还得统一公司员工的工资下发，少发了多发了还得挨老板一顿批评。”老王点道。
“是啊……工作就是这么不容易，但是呢！也不要轻言放弃，你们说呢？”她说道。
“对，说得对。”李凯点道。
几个
微微一笑，她说的话其实是无意间激励了在座的每一个，不知道为什么，老王的脑子里总是有一种感觉，眼前的这个像某个。
将蟹黄和蟹和蟹壳分离出来之后，老王又将差不多醒了半个小时的面拿了出来，用冷水和面会让面更有那种纯粹感，能够包完蟹黄之后，看到里面的汤和蟹黄。
将面剂子一个一个都擀成面片，老王摸着面皮表面正正好好，正适合包灌汤包，于是老王将蟹黄和蟹混合到一起，又放了一些水，放
咸盐和味
，搅拌均匀之后，看着蟹黄馅成型了，拿着筷子端着面皮，开始包起了包子。
而那个则是
完了她今天一天的工作，把最后一张纸翻完并且打在电脑上，她的任务就算完成了。
而赵英和崔志凯他们也已经吃完饭，将桌上的碗筷都收拾收拾了一遍，去旁边的洗碗池把盘子和碗都刷了一遍，也是为了让老王少一点工作量。
“哟，谢了兄弟们。”老王看着他们把桌上的垃圾收拾完之后，来到一旁的洗碗池开始刷盘子洗碗。
“哎呀，你一天已经够累的了，天天站在这一个位置，做饭做菜，你看看！这些盘子和碗都累积成堆了，中午完，下午还得继续用。”小刘说道。
“我之前就说，让你雇一个，给你打打杂也行，你看你还不。”李凯说道。
“我们也有任务，平常不能来，没办法帮你，有功夫雇个，帮个忙也行啊。”王德军说道。
“是啊师父，你看看你现在，眼袋又这样了。”崔志凯指着老王的眼睛说道。
“得得得，你们四个甭劝我，我这三年多又不是不知道咋过来的，洗完就放一边吧，明天还得继续。”老王说道。
众摇了摇，谁让他们是兄弟呢，把碗筷洗完之后，放在了堆积成山已经洗完的地方，几个穿上衣服，离开了酒馆，让老王早点儿休息。
现在店里就只剩下她和老王两个了，不过那个还是很奇怪，行为举止都比较正式，而且在他们付钱的时候，她看到了警官证。
“他们是……”她问道。
“市局的，都是我的老顾客了，也算得上是……兄弟吧。”老王说道。
“哦，我只是感觉有点儿奇怪……别太在意啊。”她笑道。
“没在意，这些都是我在这个城市最要好的兄弟，他们每天有时间就来店里吃他们想吃的菜饭。”老王笑道。
“是嘛……以前没听说过这个酒馆，现在看来，我有些好奇了。”她笑道。
老王将蟹黄灌汤包包了十六个，分了两屉笼，每个灌汤包的褶皱有二十个，而且每个都排列整齐。
她仔细地盯着老王的手法，看样子很娴熟，他应该以前十分熟悉这个灌汤包的做法吧？
“老板，你以前做过灌汤包吗？”她问道。
“做过，以前试过一回，之后就很少做了。”老王说道。
“哦……”她点道。
“怎么了？是没想到我这酒馆有这种食物呢？还是我很奇怪啊？”老王笑道。
“哈哈哈，老板你还挺幽默的。”她笑道。
将灌汤包放进蒸屉里之后，将锅里的水盛到半锅，又把蒸屉放了上去，等候灌汤包的出锅。
现在已经十二点半了，如果灌汤包做完也得一点了，看来今天晚上要缩短一下他的睡眠时间了。
那个转过来，胸牌也亮在了老王的眼前。
“嗯？”老王偶然看到了那胸牌的三个字，虽然老王近视，但是他还是能看到那三个字写的是什么。
“怎么了？”她问道。
“你叫张丽婷？”老王有些惊讶地问道。
“哈哈……你是不是觉得我一个公司老总会这个样子。”她回答道。
“没……没有，只是没想到，刚刚说了一些话，别太在意啊。”老
