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首先在这里，我要向各位说一声辛苦了，也要向大家说声抱歉。”
石家慧听到这，马上开
说：“一帆，你是主厨，你是后厨的领导者，是如今苏记的掌勺
，你不应该向我们说抱歉，苏记能有如此火
的生意，我们虽然辛苦，但心里是很开心的。”
石家慧的话音刚落，石晋斌的三个徒弟也都分别开赞同。
“不错，一帆师弟，你是主厨，你已经把后厨很多工作都安排的很好。”
“如果不是你很有条理的安排，可能我们只会比现在更忙。”
“是啊，而且你自己也很辛苦，你需要兼顾三个后厨，说实话，你算是我见过最忙碌的主厨。”
与此同时，苏连成也说：“妹夫，你真的太辛苦了，而且你不应该给自己很大压力，你想一想，每天来那么多的客，你几乎是事无巨细都要过问，你这样真的是太辛苦。”
赵大霞趁机开说：“俺觉得，洗碗的事
，你就
给俺算了，主厨你就别总是管那么多。”
原本气氛有些不对劲，结果赵大霞这么一句话，把大家都给逗乐了。
冯一帆也是顿时笑起来：“哈哈哈，好好，赵大姐说了，那洗碗的事就给大姐你了。”
赵大霞说：“这才对，你是大厨，要做的事更多，洗碗这种小事，俺能
好。”
冯一帆也还是忍不住说：“赵大姐，洗碗可不是小事，我们苏记的所有餐具都必须要保证净的，不能有任何的问题，否则客吃出了问题，我们可真的是担待不起。”
赵大霞很认真说：“这个您放心，俺肯定是会认真再认真。”
罗瑜忍不住说：“赵大姐每次都洗得特别认真，而且都是按照要求，一个一个把水擦了之后，才会放进消毒柜里。”
冯一帆说：“所以我们一起给赵大姐鼓掌，感谢一下赵大姐的付出。”
顿时苏记里响起了一片掌声，赵大霞也是有点不好意思。
冯一帆紧接着又看向苏连成等服务生：“大舅哥，你们这边呢，服务也很辛苦，如果你这边手紧张的话，你可以在之后再招一些新，关键是要踏实一些就行。”
苏连成微笑说：“肯定还是够的，隔壁若餐厅我带着方琳和一个服务生足够，剩下的四个都在苏记这边，还不够的吗？”
服务生们也都是齐声说：“够了，我们不算忙。”
实际上，服务生方面，确实也不需要很多，因为有些菜冯一帆他们后厨的厨师也会主动上菜，会能够分担一些服务生的活。
石家慧见冯一帆今天各种自我反省，忍不住说：“好了好了，你也别在这里自我反省了，你这个主厨很合格了，接下来我们大家一起努力就好，你真的别担心我们。”
冯一帆点点
，最后说：“是这样，明天电视台会过来拍摄，大家明天也是做些准备，一切如常，好好展示我们苏记。”
众顿时齐声回应：“是主厨。”
