在年代文里当干饭王
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42、鱼排(三)

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将地笼装进新的诱饵,换了个位置重新下水,天色也有些昏暗了,回到鱼排天色已经全黑了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

周兮兮的三伯母已经将海鲜、野菜和窝窝煮好,煮的是今天公社集体出海打捞的海货,数量不多,因为品质佳、体型大的都给了渔业社。

周兮兮看三伯母只加了少许盐来煮石九公,觉得真是费美食!石九公体型小,鳍上的硬棘有毒,处理时要小心,避免被刺伤,周兮兮以前跟朋友在海鲜排挡吃过,一斤要一百多,还是冷冻的。今天吃活的,虽然只加了盐,但是胜在新鲜。

这些石九公是周伯恩今天出海回程路上挑选出来的,混在壳类里就没有上,他带回了十几斤虾姑、十几只青蟹和五只大龙虾,都是周兮兮吃的海鲜品种!

海边调味料难买,一般煮海鲜只加盐调味,所以有着需要姜、料酒去腥后很美味的食物,他们只觉得腥而不吃,只有没东西吃的时候才会含泪吃下。

今晚的海鲜原汁原味,周兮兮感觉自己吃了好多好多,吃的无比满足。而周伯恩一家却吃窝窝配野菜吃的很开心,果然不同地域的喜好不相同,不过于晴做的窝窝不像别全用粗粮吃了割嗓子,她加的是小麦和玉米混合过的,所以好吃的多。

晚上周伯建一家用自带的水桶简单的洗漱了一番就睡下了,睡的是周小军的房间,也不知道能不能称得上是房间,用木板隔出来的房间只够放上一张1米的小床,周伯建一家三睡太拥挤,周伯建便和周小军一起睡在进门的厅屋处。

夜里的海上温度很低,盖被子睡都觉得冷,周兮兮是听着海拍打的声音睡的,白天不觉得,夜里的海声真的很吵。

第二天天刚亮,六就起来了,吃的是周伯建家带来的白面馒配酸菜,周小军开心的说这是他第二次吃白面馒,让周兮兮很是惭愧。不过环境因素,确实不敢一次带太多的粮食给他们,也解释不了来源,只能想着下次送粮时一定给这个堂哥带白面馒或者红糖馒。

吃完饭便准备出海,因为下午一点还和村里的小孩约了换粮,一点半要坐车回城,所以要比较早出海才行。

这次来的是比较的海域,望着这么一艘小船飘在一望无际的大海中,周兮兮觉得发自内心的恐惧和敬畏。

周伯恩将渔网撒进大海,别小看撒网这个动作,没点技术是抓不到鱼的,反正周伯建是自叹不如,渔网撒下后慢慢收回,如果有鱼那么网就会变沉。

第一网就开张了,捞上来了小半桶鱼货,换了个位置,重新下网,第二网运气差些,比第一网量少。

没有机械帮忙就是这样,在烈下周而复始的撒网、上捞、再撒网、再上捞。因为不能售卖,留下家里够吃的量,其他都送到渔业社积攒工分,为来年的粮食、鱼具、家用做准备。渔民的渔网损耗是很严重的,一段时间就得补修一次。

一早上撒了五次网,今天最大的收获是打捞到了一只半米长的石鲷,这种鱼清蒸就很好吃,周伯恩也很少钓到这么大只的,正好用来做周伯建送粮的回礼。

周兮兮虽然带着帽,还是感觉被晒的厉害,一早上喝了两大杯的水还是觉得渴,难怪海边生活的没一个白皮肤的,这都被晒成了。

时间也差不多了,便绕道去昨天下地笼的地方把海货打捞上来,下地笼也是有讲究的,太长时间不收回,网里的鱼会缺氧而死,所以还得在地笼里塞空瓶,让网浮起来些。

今天取回的地笼没有再下网,而且选择回收清理、检查,周伯恩说这两天的收获不错,比往要好的多。

简单的吃过午饭,周伯建一家就要回陆地了,周兮兮还满是不舍,海上的生活虽然又不便又困难,但是只来玩两天还是觉得很有意思,尤其是有最新鲜的海货可以吃,当然也舍不得三伯一家。

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