重生手艺人
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029章 米粉

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“哦!”刘星想了想,直接拿出十块钱递给了李大伟。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

不是他抠,身上有好几百块不给李大伟,而是现在的况毕竟跟李大伟不熟,给多了那不是傻瓜吗?

“谢谢啊!等我回去就还给你!”李大伟激动的转身就跑进了急症病房,可是没跑出多远又折回来了:“对了,我还不知道你的名字呢?”

“刘星,王家厂的馄饨店被我租下来开米店了,你要想找我可以到那里去!”刘星笑着说道。

“哦,知道了,知道了!”李大伟连点,眼见急症病房中有医生在喊他,当下连忙跑了。

刘星没有在八医院多呆,而是直接选择了离开。

现在他该做的都做了,要是李大伟的老娘还是要走,那他就没有办法了,也不关他的事。

不过既然都来到市里面,那自然是要先去将米这个原材料给搞定,因为集市上根本就没有,至于其他的,先看看况再说。

毕竟93年的市区,对于他来说既熟悉又陌生,好多地方的记忆都很模糊了,必须到了现场才记得。

做米的位置,叶天记得好像是在郊区一个叫电厂的小村子,那一片在2000年后都是加工米的,而且形成了很大的规模。

只是现在,估摸着只有几家小作坊。

郊区的路很烂,坑坑洼洼的满是泥泞。

没有办法的刘星只得放缓摩托车的行驶速度,这要是摔了一跤,那倒霉的可是他。

大约半个小时的路程,电厂到了。

但放眼望去,刘星却是没有见到米作坊。

“难道93年电厂还没有米作坊?”刘星有些糊涂了,失望的正要离开,他看到了一个大水潭中出现了白色的排泄水。

这大水塘的正上方,有一栋新建不久的红砖房,虽然刷还没有搞,但里面却是住了不少,进进出出的拿着一捆捆柔软白色的物品放在了竹架上。

这白色物品,不用说就是刘星需要的米。

他看到这一幕,不由喜出望外,骑着摩托车就驶了过去。

“你嘛的?”刘星的摩托车刚停稳在红砖房的大门,就被一个瘦个瘸腿的中年给拦住。

“我来这还能吗?当然是买米的啊!”刘星没好气的回道。

“一两斤的不卖,我都说了很多次了!”瘸腿中年不耐烦的挥了挥手。

“这生意都还没做,你怎么就知道我只要一两斤米?”刘星看着瘸腿中年质问道。

“那你要多少?”瘸腿中年有些意外。

“具体的不知道,我在集市上,就是青石村那边的集市准备开一家米店,遇上赶集一天的分量,至少得上百斤,不赶集的话,应该会少一半!”刘星坐在了摩托车上,不紧不慢的说了出来。

瘸腿中年这时才发现刘星骑的是五羊本田摩托车,虽然有些地方摔坏了,但崭新的外表却是怎么都掩盖不了,顿时对刘星的轻视少了一大半。

眼见刘星说一天需要上百斤的米,一愣之下连笑眯眯说道:“哎呀!原来是大客户啊!你放心好了,价格绝对公道,质量上也绝对没话说。”

“什么价格?”刘星没有被瘸腿中年的马给忽悠到,而是淡笑一声进了主题。

“三毛钱一斤,这是最低的价格,不信的话我可以拿其他米店老板的单子给你看!”瘸腿中年说着递了一根香烟给刘星,见刘星没有接,只得讪笑独自抽了起来。

“能送货吗?”刘星第一时间没有计较价格,而是问出了最在意的一件事。

要是不能送货,他就得每天亲自跑到郊区来买米,这可不是一个好差事,所以必须问清楚再说。

“不能,打死都不能,因为我一个小小的米店,可买不起五羊本田这样的摩托车来送货,至于自行车,那玩意速度慢也送不了多少!”瘸腿中年苦笑的回道。

“不能送货,那你这米的价格就有些高了!”刘星从摩托车上跳了下来,走到了米架面前,仔细的看了一眼米,眼见质量还算是可以,当下没有再多说什么。

米,是以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。

而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的状物料。

好的米质地柔韧,富有弹,水煮不糊汤,炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或炒,爽滑味,受们的喜。

但在偏僻的农村,至少在98年之前,以米做早餐在农村的集市上没有流行起来,就是有米店,那也根本就看不到几家。

这几家还是半死不活的经营者,处于半倒闭的状态。

至于原因,除了没有掌握米的烹饪技术外,更多的是不懂得汤底秘方的制作,

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