第一百零八章 过年（一）

面对程爸爸的疑问，贺新也很困惑。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

剧本里四个主要物，三条线织在一起。特务跟她过，之后却要刺杀的rb特务伊丹这条线占的篇幅不是很大；而她又跟抵抗组织首领之间的关系，虽有一定的着墨，但也仅仅是点到即止。

而司徒这个角色，从一个无辜的路被迫卷到这个事件中，因为他还有一条友的支线，相对显得立体，但后来随着他叛变，似乎也有点垮掉。

贺新甚至感觉如果把这三条线单拎出去都能改编成三部不错的剧本。

比如特务和rb特务伊丹这条线，如果着重展开的话，那就是另一个易先生和王佳芝的故事。这样一部片子如果拍出来，可能几年后就没桉叔什么事了。

然后特务和抵抗组织首领的那条线，也完全可以改编成一部描写一对革命伉俪可歌可泣的抗正剧。

至于司徒这条线，更是能描绘出在那个历史背景下，一个小物的命运。也不一定非要让他变成了一个叛徒，可以让他慢慢成长，最终成为一名抗志士。

因为他记得有一部叫《红色》的电视剧，好象就是这样的节。

贺新不知道楼火华写这个剧本的立意是什么？是想真实地去展现那个时代的历史，还是仅仅用谍战做个壳，内核依旧是这个永恒话题！

“咣！咣！咣！”

正当贺新跟程爸爸两个就这个都看不懂的《紫蝴蝶》的剧本进行各种吐槽、猜测和展开的时候，外面的防盗门传来一阵踹门的声音。

“来了！来了！”

贺新赶紧跑过去开门，看到门外的程妈妈吓了一跳，就见老太太，呃，阿姨喘着粗气，满脸通红，额上还冒着汗，几乎每根手指上都套着一个塑料袋，进门都要侧着身子。

“买这么多东西啊！阿姨，我来吧。”

他想伸手去接，程妈妈摇摇，连鞋子都没办法换，直奔厨房。贺新赶紧跑前帮着开门，清理台板。一长溜的台板，甚至连水槽里都被占得满满当当。

程妈妈累的都说不出话来，艰难地抬起胳膊指了指买回来的这些东西，跟贺新示意了一下。

这货忙点道：“阿姨，我来收拾。”

程妈妈这才甩着胳膊挪到客厅一坐到椅子上直喘粗气。

“你说你非得一次买这么多东西，就晚上一顿年夜饭，明后天要是不够再出去买不就完了。”

程爸爸这时也跑出来，他心疼老伴，拿过拖鞋帮着换鞋的同时，不由埋怨道。

程妈妈这会终于缓过气来，哼道：“你说的倒轻巧，菜市场下午就要关门了，趁着新鲜就要多买点。春节里很多都不出摊的，想买也没地买去。哎，你帮我捏捏胳膊，我一个拎这么多东西一路走回来的，还要爬五层楼，胳膊都快断了。”

程爸爸一边帮她捏胳膊，一边道：“那你到了楼下喊一声，让小贺下去接你，你看你……这儿是吧？酸不酸？”

“哎呦！你轻点！我这不是嫌麻烦么，索就一气拎上去，咝……对，就这儿，特别酸，你手脚不要那么重，轻点……”

老俩在客厅里秀恩，贺新已经在厨房里忙活开了。

螃蟹、虾和鱼先搁到盆里放到一边；蛤蜊和蛏子这些贝类用淡盐水养着吐沙；蔬菜都归拢在一个大袋子里。最后还有一堆大骨，一个大肘子，一扇排骨和两只、一只鸭。

先把骨和肘子冲洗净，放到锅里出水。考虑到程家三都不吃甜，把排骨斩成五六厘米长的小段，泡去血水沥，用生抽、老抽、料酒、胡椒、少量的糖和大量的蒜末抓均匀腌制，然后封上保鲜膜放进冰箱冷藏，到晚上拿出来裹上一层薄薄的蛋和面，放到油锅里炸，就是一道美味的蒜香骨。

骨和肘子出过水，再冲洗一下，放进一个大锅里，装满水放在炉子上熬汤。

因为程好特别喜欢吃杂和鸭杂，和鸭仅仅去了毛，还得开膛肚，心和肝只要冲洗净就行了，麻烦的是肠子和胗肝，得要用剪刀剪开，除去里面没有消化的饲料以及屎鸭屎，胗肝还要剥掉里面黄色的，俗称“内金”的一层膜，洗净，用盐捏几遍，彻底去除异味。

然后所有东西出一遍水，切成小块，待到中午吃饭的时候，放点辣椒青蒜一起炒，做手擀面的浇，味道一级。保证到时朋友宁可挨掌都不会放下筷子。

鸭子用料酒、生姜、生抽和老抽也先腌着，下午的时候整只做酱鸭；两只，一只洗净放进冰箱备用，另外一只等肘子在汤锅里煮的差不多了捞起来，在汤里用小火闷个二十分钟就是白斩。

之前早就说好了，今天这顿年夜饭由他一持，所以当程妈妈缓过劲来，要进来帮忙的时候，被他连连谢绝。当然中午那顿手擀面还需要程妈妈动手，像这种白案的活，他却一窍不