我真的不会做菜
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第三百零八章 你们要尝尝菜吗

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第二天,食不语照旧一大早开始营业,薛意因为年龄缘故现在也不再跟早餐档,全部由苏子放负责。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“苏老板,你这个黑眼圈有点重啊!”孔宴几到店里的时候,正好看到苏子放打扫完卫生。

“时间还早,要不我们和面准备,你休息休息?”

“不用,我就是昨晚上睡的晚,稍微困了点,醒一会儿就没事了,又没有做什么运动。”

“是么?”沐飞刷着微博露出几分怀疑:“我可看到有明星……”

“你可打住吧!”

苏子放不用想都知道沐飞要说什么事,赶紧拦住他那张八卦的嘴。

“先做早点,等下再做一次全虾宴,还是要多磨合几次,不然心里没有底。”

“嗯。”孔宴点点

“正好我也是这个打算。”

“杨琼你等下给朱老板发个消息,就说让他来试试菜,先别说是全虾宴的事,要是他不愿你再刺激他一下。”

杨琼刚进门就听到这么一句,翻起一记白眼。

周围:……

这也太损了,不愧是苏老板能出来的事

话这么说,杨琼还是去发了消息,半晌后回来告诉苏子放已经妥当。

“朱老板说他一定准时赶到。”

“行。”

朱重九转发视频算是帮食不语大忙,得先把欠的饭还了再说后面的事

不过早餐档也没有多少时间让他再去思考。

炉火升起,炊烟袅袅就是三个小时,回过神的时候朱重九已经早早坐在店里。

“朱老板你来的可真是巧啊!”苏子放看了眼时间。

自己让杨琼通知的是十点半,可是这才九点多,朱重九和许璐就已经坐在店里,桌上还摆着刚吃完没来得及撤走的阳春面和小笼包。

“正好带小璐来讲解一下探店的流程,顺便安排几个随机采访,下一期的内容不就有了。”朱重九指着身旁的摄像机狡黠一笑。

苏子放这才看明白,朱重九这是那他当第一波自然引流来着。

不过本来就是承了,现在自然没有问题,还特意凑上前:“需要厨师出镜么,给你安排几个。”

“不用,不用,你们正常来就行。”朱重九推开手。

“正好还有件事想问问你,今儿我有道新菜试菜,你们帮着尝尝?”

“没问题啊!”朱重九当即应下。

“嗯,好!”许璐也不疑有他,点点

从洗手间回来的摄像兼后期小哥看两这么开心出声询问发生什么,知道苏子放邀请三试菜,更是举双手表示一定支持。

“那就说定了!”

朱重九三说得开心,并没有注意到莫小米和杨琼已经自动和他们拉开数米远的距离。

苏子放很是开心的回去准备全虾宴。

自从经历过几次翻车之后,食不语众对他不稳定的厨艺已经产生怀疑,甚至达成共识:宁可去吃孔宴形时做的菜,也不碰苏子放研究的新菜。

不过苏子放回忆着自己近段时间来的出品还是有几分尴尬,好像自己除了金边白菜,其他都做得还行啊,尤其是最近的咸鸭蛋瘦粥和蔬菜粥,可都是b+评级。

西湖醋鱼的做法不难,苏子放看过一遍已经记了八九成,差的一些也在网上补齐了资料。

现在站在料理台前更是信心十足。

想着马上要做出一道让薛意都觉得惊讶的西湖醋鱼,苏子放的心里隐隐有几分激动,连带着握刀的手都有些颤抖。

店里没有视频中的那种野生鱼,不过并不影响苏子放的发挥。

他昨晚看视频的时候就想到养在店里的这几尾鲤鱼,反正鱼也是鲤科的鱼,味道上应该差距不了太多。

加上自己这几尾鱼品质更好,算是此消彼长,正好打平手?

两眼一瞟,水产箱中的几尾黄河鲤鱼顿时有一种不好的预感,身子一紧开始表演仰泳。

“游得这么慢,反应也不快,一定是中暑了。”

苏子放挑了一条还没来得及翻身的,一网兜捞出放在料理台上,鱼的身子拍打着砧板似乎在说自己还能抢救一下。

“没办法,我也没有姚德维那样救鱼的本领,还是醋鱼了吧。”

苏子放迅速出手,不到十分钟,用醋鱼七刀法拆出来的鲤鱼便躺在盆中。

再严格按照视频中教的调料种类和数量进行酱料配比。

反正作为根正苗红的中餐厨师,苏子放熟练掌握适量、少许、些许、一勺、三滴这种量词代表的数量。

用赵晓曼珍藏的古越龙山腌制去腥,再用水淀抓去脏物冲洗净。

放进临时做的

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