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第一。”
“这种话，自己在家里念叨就算了，还要在网上散播，真的是有些自大！”
“难道我们淮扬料理天下第一的地位是你说出来的吗？”薛意瞪着眼着向身边几位神色古怪的老
，“那明明是我们这些老骨
们一刀一铲比出来的！”
主席台上，薛意身边的厨师们都在努力憋着笑。
台下别的菜系年轻的厨师都是一副敢怒不敢言的样子。
没办法……
薛意压着辈分说这种话。做晚辈的，他们除了陪笑，还真不敢放狠话。
“当然这不是否认其它菜系，只是我做了一辈子淮扬料理，自然更偏
淮扬料理多一些。”
“我还是希望我们淮扬料理的年轻厨师们能够走出去，多看看，多学学其它菜系的
华，来创新我们淮扬料理。”
“所以本次
流会，我们不仅邀请了淮扬料理厨师，还邀请了非淮扬料理的厨师。不仅有红案，也有白案，就是想让诸位年轻能够在实际中流、学习，能够提升自己的厨艺和眼界，能够在未来，将厨师这条路走得更宽、更广！”
“好了，我说完了！”薛意
脆地放下话筒。
众这才恍然大悟开始鼓起掌。
韩立擦擦汗，上前拿起话筒。
“感谢薛会长的致词，我最后再补充三句。”
咱们本次流分为两个环节，选拔和流。”
“第一
是为期五天的选拔，直到选出排名最高的十名厨师。第二是进行流，评委团会同前十位的选手搭档，互相配合完成一道料理，最后进行三对决。选出流会前三名。”
“最终的大奖，一定不会让诸位失望。谢谢！”
“还真是三句啊？”苏子放掰着手指惊喜道。
