我在星际卖烧烤
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第六百五十四章:虎皮

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理机器,完全忘记了其实还有很多实用的器材。”

对于这一点甘蓝也有些不好意思,她其实也挺懊恼的,为什么现在才想起来,她揉面的手也很酸,在成为麒麟臂之前终于灵光一动。

然后和学生们研究料理机的各种功能,一个小时的时间很快就过去了,下午的课程开始了。

料理机来了,下午做面包就更简单了,完全不用揉面了,相比起之前,简直太轻松了。

“我们现在先把早上遗漏的虎皮蛋糕给做了吧。”甘蓝站在料理桌前,“早上让你们留下的味蛋糕胚,你们留下来了吧?”

“留下来了,本来我还想问您剩下的一半怎么还没做,但魂都已经飞到鸭脚煲那里去了,所以就没问……”

甘蓝:“……”算了,学生们也不靠谱,也是她中午着急做鸭脚煲,所以才拖到了下午,明明有时间做虎皮的。

盆中磕适量的蛋黄,蛋白留着待会打发成油,再加适量白糖,用搅拌器高速打发至蛋黄蓬松,颜色变浅变白,过筛倒玉米淀,搅拌均匀,“蛋黄糊很容易消泡,手法一定要轻柔些。”

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