第一百五十六章:糖醋虾仁

甘蓝准备以这些熟虾做为主要的材料，虾的做法很多种，酸辣虾、糖醋虾、油焖虾、香辣虾、锅虾......等等，虽然熟了的虾可能没有生的做起来好吃，但是味道也绝对不会太差的。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

酸辣虾刚好都是要用到熟的虾，所以不会影响感，就是其他食谱会有所影响，但问题不大。

甘蓝让飞船上的机器助理帮忙把需要剥皮的虾剥皮，她切起了辅料。

从甘蓝和直播间的观众说那句“你们该不会嫌弃是剩下的虾之后”弹幕直接炸开了。

斐然:【不嫌弃，全虾宴听起来非常^^】

百合欢花开了:【嗯......我好像还是有点接受不了，在宴会上打包剩下的食物来吃什么的，虽然说是拿来加工，但心里还是有些排斥有些不舒服，表示接受无能......】

我真的很穷:【不嫌弃，为什么要嫌弃？这都是没被碰过吃过坏过的，还是完整无缺的。饿极了的时候我垃圾都捡来吃过，何况是现在这些高级食材。不想知道你们宴会剩下的时候的食物丢哪去了，我想去捡......】

神仙烤:【楼上的我记得你之前不是想花一千万信用点买凤凰的吗？曾经捡垃圾吃的你，现在走上生巅峰了吗？】

我太难了:【我都来了，你做什么我都吃，何况你说做全虾宴，突然变得期待起来了！】

如梦如幻:【一想到食材的来源......我就吃不下去，我就看看所谓的全虾宴好了～只看不吃哦！】

......

弹幕上总共分成三派，一派说不嫌弃，一派中立，另一派坚决不吃，就看看。

这也在甘蓝的意料之中，只是没想到说不嫌弃的那些大多数都给甘蓝送过宇宙星舰的，这是甘蓝所没有想到的。

全虾宴全虾宴，两三道虾肯定不算全虾宴，做个八道十道的也差不多了。

把机器助理剥好的清蒸虾放纯净水泡几分钟，冷水泡过的虾会更脆。

碗中放适量切成丁的洋葱、青红椒、葱花、香菜，再倒适量的盐、白糖、醋、生抽、蚝油、花椒油、胡椒搅拌均匀。

热锅烧油，等油烧热后淋调料碗中，再加柠檬片搅拌。

把泡过冷水的大虾沥水分，因为虾很大只，所以把去了壳后的虾切成均匀的六份，再切下一只，把切好的虾倒调料碗中碗中搅拌，盖上保鲜膜冷藏一个小时左右。

做好这个后，甘蓝开始做下一道菜。

飞船上也配备了几位料理师，原本让出厨房给甘蓝使用后，便打算回去休息，听到甘蓝说要做全虾宴，脚步一顿纷纷找了位置坐下，都想看看这个小姑娘是真那么有本事呢，还是被网上攻击得开始了方寸。

一边看一边忍不住窃窃私语。

“全虾宴！虽然她以决赛第一的排名进总决赛，但是是不是气太大了？她可真敢说！”

“你做不出来，不代表她做不出来，我说老刘你怎么回事，年轻自信是好事，我倒是挺喜欢她的，看了她那华夏美食系列后，我感觉我厨艺尽了不少。”

“对对，我也是，感觉思路清晰，做起菜来顺手多了，这个学生本事挺大的。不过我最喜欢的还是她珍惜食物的品，可惜了，在众目睽睽之下，尤其是斑斓星那些面前把剩下的给打包，就有些......”

“呵！那又如何？每次宴会都会丢掉一大批食物，却不知道这些丢掉的食材食物都是普通民吃不起的！甘蓝没有错！错的是那些上层的，宁愿当做垃圾处理掉也不愿意把这些资源食物分给普通民！”

围观的料理师们说着说着就开始吵了起来......

“行了，别吵吵，吵着甘蓝了！”楚远逸原本是在房间里看甘蓝直播的，在听到她说要做全虾宴的时候待不住了，一来到餐厅，就看见了几个料理师正吵得不可开。

被全虾宴吸引的何止是飞船上的料理师，楚远逸梁聪和其他老师，还有那些飞船上的工作员都找好了位置，打算亲眼见证全虾宴的诞生。

当然也有保持怀疑的态度，不过大多数对甘蓝还是有信心的。

调料碗只是泼了个油，香味都这么霸道，这酸辣凉拌虾一定很好吃。

第一道已经完成，接下来第二道，糖醋虾仁。

准备另一个净的碗倒适量的酱油、白糖、醋、淀、番茄酱、生抽和清水搅拌均匀。

因为虾是熟的且已经腌制过的，算是味的也不需要腌制了，但是不好裹上淀，这时候就需要蘸上一层薄薄的蛋，再裹上一层淀。

油烧热，放裹上淀的虾块，炸至微黄后捞出。

锅中留底油，倒糖醋酱汁煮至冒泡，倒炸好的虾块翻炒至每块虾都均匀的裹上酱汁，