下大酱，也很讲究
子，一般都是四月初八，或者四月二十八，最迟也就是五月五端午节。
刘青山在盆子里洗洗手，也就跟着掰酱块子。
他们这边的酱块子，都是一个长方体，长度超过一尺，宽和高也有将近半尺。
有些孩子的脑袋长得比较方，就形容为“长个酱块子脑袋”。
一般都是春节前，就开始烀酱豆，所谓的酱豆就是当地产的黄豆，在锅里烀一宿，烀得非常软烂。
然后在用木
酱杵子，一点一点捣碎。后来就有一种手摇的小机器，专门搅酱豆的。
酱豆搅碎之后，就在面板上，摔成上边说的方形，用报纸或者牛皮纸包好，放到柜盖上边，等着时间慢慢发酵。
等天气暖了，屋里温度升高，进屋就一
酱块子的味道，这时候，就快要下酱了。
刘青山掰开酱块子，中间部分都黏黏糊糊的，这就表示酱块子发酵好了。
大酱好不好吃，发酵是关键。
把酱块子掰碎之后，就扔进酱缸里，加盐加水，最好是凉开水。
刘青山家
多，主要是外来多，所以足足八块大酱块子，用了一二缸，装了大半下子。
酱块子下到缸里，只能算是刚开始，忙碌的时候还在后面呢。
每天清晨起来，第一件事就是打酱缸。
用一个木耙子，一下一下的，前后搅动酱缸里面的
体，这个过程，就叫打耙。
大酱好不好吃的第二个关键，就在打耙上。
勤勤的家，早晚各打一次耙，每次最少也要二十分钟到半个小时的时间。
边打还要边用勺子，把上面漂浮着的脏东西舀出来。
这样等到大酱完全发酵之后，打耙时候散发出来的香气，隔着好几家都能闻到。
要是比较懒的家，不怎么打耙，大酱一臭脚丫子味儿，贼拉难吃。
刘青山家，负责打耙的是母亲和
，多数时候是。
老太太坐在酱缸前面，手中不紧不慢，一下一下捣着木耙子，神态专注而沉静。
仿佛整个岁月，就一点一点的，从她的手指中流淌过去……
为此，刘青山还特意给母亲和拍了几张打耙的照片，留作纪念。
拍完照片，看着静静地坐在那打耙，脸上带着乐知天命的满足，刘青山也不免心生感触，轻轻哼唱起来：
“悠悠岁月，欲说当年好困惑，亦真亦幻难取舍。”
“悲欢离合，都曾经有过，这样执着，究竟为什么。”
“漫漫生路，上下求索，心中渴望，真诚的生活……”
伴着手里发出当当的轻响，刘青山的歌声，叫大伙都听得
迷，品味着岁月的艰辛和渴望。
刘银凤目光悠远：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！
等刘青山一曲唱完，刘银凤这才问道：“三凤儿，这什么歌，怎么没听过？”
“渴望啊，再过几年就该流行了。”
刘青山笑着解释，渴望这部电视剧，是九零年上映的，确实还需要几年。
说完他忽然感觉到，二姐刘银凤身上，好像发生了某种变化，
渴望！
刘银凤抬望望清朗的天空，目光似乎穿越大洋，到达大洋彼岸那个陌生的国度。
这时候，猛然听到有大叫一声：“渴望，这个名字好，三凤儿，我的那部新书，就叫这个名字好啦！”
是大姐夫高文学，嘴里大呼小叫的，透过他的近视镜片儿，都能瞧见那兴奋的光芒。
“大姐夫，书写完了？”刘青山也有点兴奋。
这一年多的时间，大姐夫都在潜心创作，终于到了收获的时候吗？
高文学点点，又摇摇：“刚完成第一部，我计划这本书，要写三部曲的，青山，你先帮我瞧瞧，我再修改几次。”
实际上，高文学前几天就把第一部完稿，只是一直没琢磨出来个恰当的名字。
直到刚才听到刘青山嘴里冒出来的“渴望”这两个字，立刻觉得十分恰当：由渴望而耕耘，再由耕耘而丰收，这不就是三部曲吗？
“大姐夫，我也拜读一下。”
刘银凤也兴冲冲地跟着刘青山，一起去高文学的那间小书房。
高文学搬出来一个纸壳箱子，里面一本一本的，都是厚厚的稿纸。
拧开钢笔，高文学在最上面写下了两个大字：渴望！
看着一尺多高的稿纸，刘青山点点：算是大部了，就是不知道内容咋样，能不能达到平凡的世界那种层次。
在书桌前坐下，刘青山接过高文学递过来的开篇，阅读起来，很快就沉浸在故事之中。
故事从七六年开始，以黑土地为蓝图，讲述了普通农村青年小山子，和
