第167章、再创新高的川菜馆

评选不了米其林三星，只能说米其林只适合做胎。

且不管米其林最终定星如何，结庐在境的营业额是实实在在的提高。

有着川菜大师坐镇，对于所有蓉城来说，真的是一种幸运！

尤其郑九州正处壮年，起码有十几年的好光景，能让他们的味蕾一直能品尝到蓉城川菜届天花板级别的厨艺！

只不过，向琛有些哭笑不得，慕名而来的客太多，三楼的包厢又有限。

很多客提议提高三楼用餐标准。

哪怕1688，甚至1888，他们也不是不能接受。

虽然很诱，向琛还是拒绝了这些客的提议。

在未来完美仿生不确定什么时候能出现的况下，郑九州用不了多久就会前往京城坐镇新店。

届时，川菜馆的质量肯定会出现下滑。

与其现在为了那三瓜两枣，把大家的热给消磨没了，不如安安稳稳的维持这种火场面。

哪怕以后郑九州走了，这些客依然会下意识的觉得，他们这家店就是蓉城川菜届天花板。

到时候价格稍微下调点，说不定会更受欢迎。

这些客骚作也是真的多，既然影响不了向琛这位老板，那就优先订更贵的套餐，这会到向琛没法拒绝了。

本来一楼起步套餐价格是888，二楼是1088和1288。

但为了能多吃几道大师亲手烹饪的菜肴，二楼客没有选择1088的，都是二楼的极限价格。

至于一楼的雅座，很多客抢不到二楼包厢，也至少会选择1088套餐。

这么一来，整个餐馆的客单价再次被拉升。

再加上向琛没有因为餐厅重装修就涨价，更是收获不少客好感。